อีกหนึ่งรายได้เสริม...น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

นอกจากทำวุ้นขายแล้ว..น้อยยังมีช่องทางในการทำธุรกิจเพื่อสุขภาพอีก หนึ่งรายการ สืบเนื่องจากอยากให้เจ้าหน้าที่ได้ดื่มน้ำสมุนไพร นำผลไม้เพื่อสุขภาพ อย่างที่เคยเล่าว่า โรงพยาบาลละงู เป็นเขตปลอด ชาและกาแฟ ในการประชุม หรือต้อนรับคุณะดูงานต่าง ๆ เครื่องดื่มและอาหารว่าง จะเป็นน้ำผลไม้ หรือน้ำสมุนไพร...เลยคิดว่า น่าจะทำน้ำผลไม้ หรือน้ำสมุนไพร ขาย ตอนเช้าก่อนเริ่มทำงาน..

โดยเริ่มจากครั้งแรก ต้มน้ำรางจืด ผสมญ้าหวาน  ด้วยอัตรส่วน น้ำ  3 ลิตร  หญ้าหวาน 1 กำมือ รางจืด (เถา+ใบอบแห้ง 30 กรัม )ต้มให้เดือดสักพัก  ยกลงมาตั้งทิ้งไว้ให้เย็น แล้วบรรจุลงขวด ปิดฝา แช่ตู้เย็น วันแรก ทำ 30 ขวด ไม่พอ..วันที่ 2เพิ่ม เป็น 40 ขวด ขายได้ 1 สัปดาห์..กลัวลูกค้าเบื่อ...เลยหาน้ำสมุนไพรมาเป็นทางเลือกต่อค่ะ

น้ำชนิดที่ 2 ที่เริ่มทำต่อค่ะ น้ำกระเจี๊ยบ โดยใช้กระเจี๊ยบอบแห้ง ที่แบ่งซื้อมาจากรพ. (ได้จากสวนแม่เปรี้ยวส้มที่ปลูกส่งรพ.)  โดยใช้อัตราส่วน น้ำ 1.5 ลิตร กระเจียบแง 30 กรัม ต้มจนเดือด ตั้งไฟต่อ 10 นาที  ยกลง กรองเอากากออกเติมน้ำเชื่อมและเกลือ ชิมรสตามชอบ ทิ้งไว้ให้เย็น บรรจุลงขวด เช่นกันค่ะ..อ้อ..ติดฉลากเพื่อให้ลุกค้าทราบประโยชน์ คือ ขับเสมหะ ช่วยให้ชุ่มคอ

ชนิดที่ 3 น้ำอัญชัญผสมมะนาว ง่ายๆ ด้วยการนำน้ำอัญชัญ 15-20 ดอก ต้มในน้ำ 2 ลิตร จนเดือด ยกลง กรองเอากากออก เติมน้ำเชื่อ เกลือ และมะนาว ชิมตามชอบ ทิ้งไว้ให้เย็น บรรจุขวดเช่นกันค่ะ

ชนิดที่ 4 น้ำฝรั่ง  เนื่องจาก บาชอบน้ำผลไม้สด...ง่าย ๆเช่นกันค่ะ เตรียมน้ำเชื่อ น้ำต้มสุก งานนี้ลงทุนซื้อเครื่องปั่นนะคะ ใช้ ฝรั่ง 2 ผล ปอกเปือก สับเอาเนื้อฝรั่ง ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อ+เกลือและน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียด ชิมรสตามชอบ บรรจลงขวด แช่เย็นต่อไป

ชนิดที่ 5 น้ำแครอท เป้นที่ชอบของลูกค้าเช่นกันค่ะ..เติมมะนาวหน่อย เกลือนิด ปั่นจนละเอียด  หวานอมเปรี้ยว อร่อย ๆค่ะ

ชนิดที่ 6 น้ำแก้วมังกร หวานอมเปรี้ยวเช่นกันค่ะ...ระบายท้องดีแท้ ๆ

ชนิดที่ 7 น้ำใบบัวบก ..ไม่ยักจะขมอย่างที่คิด เริ่มจากลองทำน้ำบัวบกกินเอง อร่อยดี เลยลองทำขายบ้าง เพิ่งทำวันนี้ครั้งแรก 10 กว่าขวด ไม่น่าเชื่อ...แสดงว่ามีคนช้ำใจ เอ๋ยช้ำในเยอะเลย..*-*

ชนิดที่ 8 น้ำสับปะรด ก็ขายได้เหมือนกัน ลองดูสิคะ แกะเอาเนื้อสับปะรดมาปั่น กรองเอาแต่น้ำ  เติมน้ำเชื่อม เกลือ น้ำต้มสุก ชิมตามชอบ

ชนิดที่ 9 น้ำมะขามป้อม ตอนนั้น ได้ทำให้ลูกค้าลองชิมด้วย ยังไม่มีเครื่องปั่น ใช้เครื่องปั่นแบบแยกกากของพี่สาวแยกได้ไม่ละเอียด หลังจากนั้นเอามะขามป้อมมาทำการบ้านส่งลุงพี เลยไม่ได้ลองทำใหม่ แต่รสชาต หวาน ฝาด ก็อร่อยเหมือนกัน แถมช่วยระบายท้องอีกด้วย

ระหว่างนั่งทำ ก็วนเวียนแถว ๆหน้า บ้านเล็กบ้านใหญ่นี่แหละค่ะ...ทำไปเล่นไป...

 บรรจุเสร็จแล้วรอติดฉลากค่ะ

กว่าจะเสร็จ ก็ประมาณ 5 ทุ่มทุกคืนค่ะ ...แต่ชินแล้วเพราะนอนดึกประจำ ก็ดีนะคะ ก่อนเริ่มทำวุ้นกับน้ำ ขาย น้อยนอนตื่นสายตลอด ตอนนี้เลยต้องจัดระเบียบชีวิตใหม่ ตื่น 6 โมง อาบน้ำเตรียมไปส่งน้ำและวุ้นตามออร์เดอร์ และขายส่วนที่เหลือจากการสั่งเสริม ตอนนี้ น้ำคละกัน ยอ่างละ 10 ขวด ประมาณ 50 ขวด วุ้น 20- 30 กล่องทุกวัน ...เหนื่อย แต่สนุก.. ช่วงนี้จึงยอมเหนื่อย รีบตักตวงโอกาศที่เข้ามา...ลองดูสิคะ.. อาชีพเสริมง่าย ๆ ไม่ยากหรอกถ้าเรากล้าจะทำ...

วันนี้รับน้ำอะไรดีจ๊ะ มี น้ำฝรั่ง รางจืด แครอท แก้วมังกร กระเจียบ บัวบก ฝรั่ง สับปะรด น้ำอญชัญ... อ้อมีวุ้นด้วยนะ กะทิ ชาเขียว น้ำแดง  ลองดูสิจ๊ะ..*-*