ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
สวัสดีครับทุกท่าน...จากฟักข้าวที่ได้มาจากบ้านน้องจา(Jajing)เมื่อวันก่อน ซึ่งยังมีเหลืออีก๓ลูก...และจากหลากหลายเมนูที่เพื่อนสมาชิกได้นำเสนอให้ชมในบ้านสวนแห่งนี้ ก็พอจะได้รับรู้และเข้าใจในคุณประโยชน์ของฟักข้าวมากขึ้น วันนี้จึงขอนำเมนูอาหารว่างจากฟักข้าวมาฝากกันอีกสักบล็อกนะครับ
ผ่าแล้วแยกเนื้อ แยกเมล็ด
ส่วนนี้แยกเก็บเอาไว้หุงข้าว
ทั้งน้ำทั้งเนื้อเอาเข้าเครื่องปั่น
นำมากรองแล้วเติมน้ำตาล เกลือ
น้ำส้มแขกที่เตรียมไว้ก็ใส่ลงไป ชิมดู รสชาติเป็นที่พอใจ แล้วก็ยกตั้งไฟ คนตลอด ให้เดือดประมาณ๒นาที
ยกลงมาแช่น้ำเย็นในกะละมัง เพราะไม่งั้นดึกมากเอาเข้าแช่ตู้เย็นไม่ได้
ขวดที่เตรียมไว้
ได้ทั้งหมด๑๖ขวดครับ
ใส่ถุงไปที่ทำงาน
ข้าวที่หุงจากฟักข้าว
และเมล็ดที่พร้อมจะแจก (หากยังมีคนสนใจ...ตามกติกา)
อายครู บ่รู้วิชา อายภรรยา บ่มีลูก....เหอ เหอ ! !(ไม่ได้ว่าใครนะ) สวัสดี...
- บล็อกของ เสิน
- เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
- อ่าน 13242 ครั้ง
ความเห็น
สาวภูธร
1 มีนาคม, 2012 - 16:26
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
สีสวยจริง ๆ :good-job: :good-job:
tuu
30 กันยายน, 2012 - 16:35
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
สีสวยน่ากินมาก อยากลองปลูกซะแล้วค่ะ ยังมีเม็ดเหลือมั๊ยคะ ฝากชื่อแล้วนะคะ ขอบคุณค่ะ
..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..
หน้า