ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
สวัสดีครับทุกท่าน...จากฟักข้าวที่ได้มาจากบ้านน้องจา(Jajing)เมื่อวันก่อน ซึ่งยังมีเหลืออีก๓ลูก...และจากหลากหลายเมนูที่เพื่อนสมาชิกได้นำเสนอให้ชมในบ้านสวนแห่งนี้ ก็พอจะได้รับรู้และเข้าใจในคุณประโยชน์ของฟักข้าวมากขึ้น วันนี้จึงขอนำเมนูอาหารว่างจากฟักข้าวมาฝากกันอีกสักบล็อกนะครับ
ผ่าแล้วแยกเนื้อ แยกเมล็ด
ส่วนนี้แยกเก็บเอาไว้หุงข้าว
ทั้งน้ำทั้งเนื้อเอาเข้าเครื่องปั่น
นำมากรองแล้วเติมน้ำตาล เกลือ
น้ำส้มแขกที่เตรียมไว้ก็ใส่ลงไป ชิมดู รสชาติเป็นที่พอใจ แล้วก็ยกตั้งไฟ คนตลอด ให้เดือดประมาณ๒นาที
ยกลงมาแช่น้ำเย็นในกะละมัง เพราะไม่งั้นดึกมากเอาเข้าแช่ตู้เย็นไม่ได้
ขวดที่เตรียมไว้
ได้ทั้งหมด๑๖ขวดครับ
ใส่ถุงไปที่ทำงาน
ข้าวที่หุงจากฟักข้าว
และเมล็ดที่พร้อมจะแจก (หากยังมีคนสนใจ...ตามกติกา)
อายครู บ่รู้วิชา อายภรรยา บ่มีลูก....เหอ เหอ ! !(ไม่ได้ว่าใครนะ) สวัสดี...
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 14969 ครั้ง
ความเห็น
ยุพิน
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 13:07
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
อยากได้ทั้งลูกค่ะ ไม่เคยชิมเนื้อข้างในเลย ได้ม่ะได้ม่ะ ติดต่อทางฝากข้อความค่ะ
เสิน
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 21:39
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
คำขอนี้ ผมต้องติดต่อกับน้องจาก่อนนะครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
minja
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 13:12
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
น่าทานจังค่ะ ที่บ้านเคยนำมาต้มน้ำแกงกิน คล้ายต้มฟัก แต่ตอนนั้นเป็นลูกเขียวไม่สุกงอม ตอนหลังมาน้ำท่วมตายหมด
ได้ยินว่า ฟักข้าวสุกๆ น้ำที่นำมาปั่นกิน มีสารไลโคปีน ที่มีในมะเขือเทศ มากกว่ามะเทศซะอีก เหมาะสำหรับผู้ชาย ป้องกัน
โรคต่อมลูกหมาก
เสิน
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 21:42
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
น่าเสียดายจังที่โดนน้ำท่วม
ฟักข้าวมีประโยชน์หลายอย่างครับ ลองค้นดูจากบล็อกสมาชิกนะครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
แอ๊ป
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 13:22
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
แช่เย็นๆร้อนแบบนี้ สุดยอด ชื่นใจๆ^^ :love:
^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^
เสิน
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 21:45
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
ใช่ครับ แช่เย็นทำให้ดื่มง่ายขึ้น
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
alert
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 14:08
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
:relax2: สีสวยจังค่ะ ถ้าได้ซักแก้วคงจะดี
เสิน
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 21:47
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
ขอบคุณครับ แต่ไม่สามารถจัดให้ได้ กินเผื่อก็แล้วกันนะครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
Sopha B'
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 14:16
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
ยังไม่เคยทำน้ำฟักข้าวเลยต้องลองบ้างแล้ว ที่บ้านพอสุก ข้างในหนอนเต็มเลยละค่ะ
เสิน
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 21:52
Permalink
Re: ลองทำ น้ำฟักข้าว กับเขาบ้าง
ลองทำดูต้ะน้องภา ว่าแต่สุกเป็นหนอน สุกเกินหรือไม่
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า