น้ำฟักข้าว

อยู่ให้เลยวันศุกร์ก็เป็นวันของเรา วันนี้ได้ฟักข้าวมาแล้ว 2 ลูก หลังจากที่ตั้งตารอมานานนน มือใหม่พร้อมแล้วค่ะ

และแล้วฟักข้าวลูกแรกของอีฟก็สุกเต็มที่ มีเวลาว่างก็ต้องตัด...

เนื่องจากตอนปลูกและการดูแลวางแผนผิดพลาดนิดหน่อย เลยต้องใช้บันได ไต่ขึ้นไป

ลูกขนาดเหมาะมือทีเดียว 

มาชวนทำน้ำฟักข้าวค่ะ

ส่วนประกอบ

ขาดหายไปจากการเฝ้าเวบในเวลาราชการไปเกือบ 2 เดือนแล้ว ไม่ได้ไปรับราชการหรอกค่ะ ส่วนมากได้ดูแลเวบช่วง เช้ากับช่วงค่ำ และวันหยุดราชการ...วันนี้สารพัดงานบ้าน และไม่เว้นเรื่องสร้างภาพ....นำเสนอน้ำฟักข้าวผสมด้วยน้ำลูกหยี....โอ้ เข้ากันได้ดี...อร่อยค่ะ....

"น้ำฟักข้าว ผสมกับน้ำลูกหยี"

สวัสดีค่ะ ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่่นุสิจะได้ลองฝีมือหัดทำน้ำฟักข้าวดูบ้าง หลังจากที่แอบลอกการบ้านเพื่อนมานาน แต่จะพิเศษแตกต่างจากเพื่อนบางท่านอยู่นิดนึง ตรงที่นุสิจะใส่เนื้อฟักข้าวปั่นลงไปด้วย เพื่อจะให้น้ำฟักข้าวมีความเนียนนุ่มลิ้น นุสิได้อ่านตัวอย่างการทำจากเวปนึง จำบ่ได้ ส่วนรสชาติจะแตกต่างจากบรรดาคุณครูอย่างไรนั้น เชิญตามมาชมกันเลยค่ะ

เห็นเก๋า  ลงบล๊อกเลยขอตามหลังเก๋า(เจ้นันท์)  ตามคุณครูที่ให้ฟักข้าวมาเอาออกจากตู้เย็นมา  เพราะนิ่มสุกหลายวันแล้ว

ตอนไปบ้านเจ้นันท์ วันศุกร์ ตัดฟักข้าวมา ขนาดไม่ได้บ่มตั้งไว้เฉย เช้าวันอาทิตย์เห็นสีเข้มจับดูอ้าวสุกเร็วจัง

สงสัยฟักข้าวที่บรรจุกล่องส่งไกลๆ  ต้องเก็บตอนที่ยังสีระเรื่อๆ ไม่แดงจัดไม่งั้นมีหวังสุกคากล่องแตกเละแน่  เพราะดูของเจ้ที่เก็บมาดูเหมือนไม่จัดแต่จริงๆ เค้าแก่เต็มที่แล้ว