ต้นอะไรครับ (ผักพื้นบ้าน)

พืชผักที่ผมชอบ กลุ่มหนึ่งคือกลุ่มผักพื้นบ้านกลุ่มผักพื้นเมือง

พื้นผักกลุ่มนี้มีข้อดีคือ แก่ง่าย ตายช้า โอ๊ะไม่ใช่ ข้อดีคือ ดูแลง่าย ง่ายแบบไม่ต้องดูแล ทิ้งๆ ขว้างๆ ก็ได้กิน ปลอดภัยไร้สารฆ่าแมลงตกค้างแน่นอน

วันนี้ผมมีหนึ่งต้นมาขอชื่อด้วยครับ (ข้อเสียของภาษาถิ่นขแมร์ก็แบบนี้แหละครับ พูดถึงนกพูดถึงต้นไม้แล้วไทย ลาว ไม่เข้าใจ)

ต้นนี้เดิมใช้ลำต้นพันด้ายใส่ในกระสวยทอผ้า ตอนนี้ใช้ด้ามปากกาแทนหมดแล้ว

นี่ครับลักษณะเล็บที่ไม่ได้ตัดต้นที่มีรูกลวงตรงกลาง สำหรับเสียบกับแกนลวดในตัวกระสวยทอผ้า

ลักษณะดอกและยอดอ่อน

ดอกเริ่มบานแล้ว

ส่วนที่นำมารับประทาน ดอกตูมกับยอดอ่อนและดอกที่เริ่มบ้านข้างบนนั่นแหละครับ

รสชาติ ออกขมนิดหน่อยช่วยให้เจริญอาหาร (ขมน้อยกว่าสะเดาหรือเพกา)

นี่ครับ ที่ว่าดูแลง่าย ทิ้งๆ ไว้ ไฟไหม้ก็ไม่ตาย ได้ฝนได้น้ำต้นตอที่ฝังใต้ดินก็พร้อมผลิใบงอกงามขึ้นมาใหม่

ต้นอะไรครับ

หมายเหตุ สมช.ท่านใดต้องการต้นพันธุ์ แวะมาขุดได้เลยนะครับ อิอิ

คำเตือน ตามที่ลุงโรสว่าเลยครับ มันแตกกอใต้ดินไปได้เรื่อยๆ และนี่ที่ลุงโรสเขียนไว้นานแล้ว คำถามประจำวันศุกร์ที่ 9 เมษายน 2553