เมื่อเขาให้ช่วยบอกวิธีอบไก่

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

มื้อเที่ยงวันนี้ค่ะ

ไก่อบด้วยฝาอบลมร้อน

ช่วงนี้  เสาร์-อาทิตย์  แผนกอิเล็กต้องออกพื้นที่   มีครู3คน  คุมเด็กออกไปคนละหมู่บ้าน  อ.โอ๋บอกว่าช่วยบอกวิธีอบไก่ให้หน่อย  จะอบกิน  เสาร์-อาทิตย์นี้   ปกติ  ป้าเล็กจะเป็นคนอบให้กิน มาหลายปี  ซื้อฝาอบลมร้อน  ตัวนี้มาตั้งแต่ปี46  

ก็เริ่มจาก  ให้เด็กไปซื้อปีกบนไก่ 4 กิโล*80บาท  (นี่แค่ให้ช่วยบอกวิธีอบนะ)  รสดีหมู  170 กรัม 25 บาท ข้าวเหนียว  น้ำอัดลม น้ำแข็ง

โฉมหน้าคนขอชิม  อิ่มถ้วนหน้า

วิธีทำไก่อบ(ง่ายสุดๆ)

ล้างไก่ให้สะอาด  ใส่รสดี  คลุก(นวด)ให้เข้ากัน หมักตั้งไว้ 20นาที  แล้ววางเรียง บนตะแกรงของฝาอบ   ตั้งอุณหภูมิ 210 องศา  25-30นาที  แล้วแต่ขนาดไก่   แค่นี้ค่ะ  อร่อยชัวร์  รับรอง  ไม่เกี่ยวกับฝีมือหรอก

มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

สูตรนี้เมื่อก่อนทำประจำ แต่ตอนนี้ไม่ค่อยทำแล้ว นาน ๆ คิดอยากกิน แต่ถ้าป้าเล็กไปเยี่ยม น้องจะเตรียมไว้ให้ป้าเล็กอบให้กินนะคะ ใช้เวป หม้ออบแบบที่ป้าเล็กใช้ ไม่ได้ใช้มาหลายปีแล้วทิ้งไว้ฝุ่นจับ ไม่รู้ยังใช้ได้มั๊ย ถ้าติดเด็กมาด้วยสักคนสองคนดีเลย มีเครื่องใช้ไฟฟ้าให้ช่วยซ่อมเยอะ..:love:

เรื่องอบไก่  ไม่มีปัญหา   แต่เรื่องติดเด็กไปด้วย  คงเป็นไปไม่  ล่..า..ยเลย   ขอไปเป็นการส่วนตัวจ้า  เวลาส่วนตัวมีน้อยยยยยยยยยย  (ยังกะดารา  )

ขอนึ่งข้าวเหนียวก่อนนะคะ เดี๋ยวมาขอไก่ป้าเล็ก น่ากินมากกก

ขอบคุณค่ะ  ตามบายนะคะ

:shy:ป้าเล็ก ใจดีเลี้ยงเด็กอีกแล้ว

คนละคร่งค่ะ  ป้าเล็กให้ไป200นอกนั้นหากัน

:nonono:   ให้บอกวิธีทำ  ไม่ได้บอกให้ซื้้อเลี้ยง  ป้าเล็กค่ะเรียนทำอาหารทีไรครูควักกระเป๋าทุกที  คิดทุกครั้งว่าทำเพื่อเด็ก ได้บุญกุศลที่ยิ่งใหญ่  สงสัยชาติหน้าได้เป็นครูอีกแน่ๆค่ะ

สูตรนี้  เขาชอบ  เพราะ   ไม่ต้องเตรียมของเยอะ  ผู้ชายทำได้สบาย  ไม่ต้องมีครกสาก  ไม่ต้องซื้อกระเทียม  พริกไทย  น้ำปลา ซอส น้ำตาลโอ๊ย...เยอะ  เด็กผู้ชายไม่ถนัด  นานๆทำที  ก็กลัว  จะเดือดร้อนไปถงสัตว์เลี้ยง :uhuhuh:

:cheer3: :cheer3:

^^อยู่กับความสุขที่พอเพียง^^

หน้า