ฟักข้าวตอนที่ ๒
ฟักข้าวตอนที่ ๒ จากความภาคภูมิใจ ตอนที่แล้ว...ฟักข้าวตอนที่ ๑ ถึงเวลา...
สุกแล้ว เป็นอย่างนี้ หนี้เอง แต่ผลยังไม่แดงมาก ต้องเก็บก่อน กลัวเน่า . .
พลิกซ้าย พลิกขวา....
เนื้อข้างใน... สวย น่ากินมาก ลองชิมดู ........... หมินเขียว สี ไม่เข้ากับรสชาติเลย
...
ที่คิดไว้ ก็คือ น้ำฟักข้าว..
จะกินอย่่างไร ลอง ๆหาสูตรดู ที่มีและทำได้ก็คือ น้ำ ฟักข้าว ผสมน้ำมะขาม..
สูตร เป็นการกะประมาณ ผสมชิมตามชอบ...(ภายในวงเล็บ ว่ามั่วสูตร)
เนื้อหุ้มเมล็ดฟักข้าว เอาเฉพาะเนื้อหุ้มเมล็ดเกาะออก ในน้ำ
มะขามเปียก (ใส่เกลือผงปลายช้อน) เอาเฉพาะน้ำ
ต้มน้ำ ใส่น้ำตาล กะพอประมาณหวานตามชอบ
นำน้ำฟักข้าวและน้ำมะขามมาปั่นรวมกัน ตั้งไฟอ่อน ๆ
แช่ในน้ำ เพื่อให้คลายความร้อน... ... สูตรนี้
ตั้งให้เย็น... ชิมจะออกรสชาติ มากกว่าตอนตั้งไฟ ..
สำหรับตัวเองถือว่า รสชาติ อร่อย ใส่น้ำแข็ง ยิ่งอร่อย...
............................
............................................................
- บล็อกของ ann
- อ่าน 6367 ครั้ง
ความเห็น
ann
24 สิงหาคม, 2012 - 23:28
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
แอนสมัครชิมนะคะ :admire2: :admire2:
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
แดง อุบล
24 สิงหาคม, 2012 - 14:11
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
:uhuhuh: สวยจัง ของพี่ต้องร้องเพลงรอต่อไปอีก :depressed2:
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
ann
24 สิงหาคม, 2012 - 23:21
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
:cheer3: :cheer3: อีกไม่นานค่ะ
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
nusita_angel
24 สิงหาคม, 2012 - 18:15
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
แล้วเนื้อไปไหนคะ อยากทราบไอเดีย ว่าเอาไปทำอะไรค่ะ ถ้าดี ต้มเองคราวหน้าจะได้ไม่ใส่เนื้อ เพราะมันขม
ann
24 สิงหาคม, 2012 - 23:16
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
เนื่้อเก็บไว้ดองน้ำผึ้งค่ะแต่ไม่ได้ผล.. :sweating:
เลยใช้เนื้อหุ้มเมล็ดอย่างเดียว
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
สาวน้อย
24 สิงหาคม, 2012 - 22:23
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
อร่อยด้วยคน...ขอแก้วหนึ่งนะคะ
ชีวืตที่เพียงพอ..
ann
24 สิงหาคม, 2012 - 23:19
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
ได้เลยค่ะ ...
หนึ่งจอง สองจอก สามจอก :admire2:
ยังไม่ลืมการบ้านคุณหมอนะคะ อุปกรณ์มาถึงนานละ แต่ยังไม่ได้ทำเรย.. แต่ขัดผิวสวยแล้วนะคะ :shy: :sweating:
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
ริมสวนยาง
25 สิงหาคม, 2012 - 11:40
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
ยินดีกับความสำเร็จ ค่ะ คุณแอน--น่ารักจัง มีสูตรมาฝาก เพื่อนๆ ด้วย ขอบคุณมากค่ะ
เสิน
25 สิงหาคม, 2012 - 15:15
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
ขอชิมมั่งถิ ว่าหรอยแค่ไหน
ขัดหมดทั้งตัวแล้วม่าย?..น้องแอน..เห็นว่ามีไหรดีๆเร็วๆนี้
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
อารีย์_กำแพงเพชร
28 สิงหาคม, 2012 - 15:33
Permalink
Re: ฟักข้าวตอนที่ ๒
นาน ๆ เจอกันทีน้องแอน คิดถึงจังเลย ฟักข้าวสีสวยจัง
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
หน้า