เมนูฟักข้าวลูกแรกของอีฟ...

หมวดหมู่ของบล็อก: 

และแล้วฟักข้าวลูกแรกของอีฟก็สุกเต็มที่ มีเวลาว่างก็ต้องตัด...

เนื่องจากตอนปลูกและการดูแลวางแผนผิดพลาดนิดหน่อย เลยต้องใช้บันได ไต่ขึ้นไป

ลูกขนาดเหมาะมือทีเดียว 

ฟักข้าวอย่างเดียวไม่อร่อยแน่นอน เราต้องหาวัตถุดิบเพิ่ม ที่บ้านเรามีเสาวรสเปรี้ยวๆ กับมะเฟืองหวานๆ

ซื้อสับปะรดมาเพิ่มความหวานอีกลูก ได้วัตถุดิบครบแล้ว ค่ำมืดพอดี กว่าจะได้ฤกษ์ทำ 555+

ผ่าออกมาดู ใช้เนื้อเยื่อสีแดงๆเป็นส่วนผสม ส่วนผลไม้อย่างอื่นใช้เครื่องสกัดแยกกาก

ผสมน้ำเพิ่ม + เกลือ + น้ำตาล ตามชอบ ต้มรวมกัน รอให้เย็น บรรจุขวด


ส่วนเนื้อและเปลือกเอามาดองน้ำผึ้งสูตรพี่สาวน้อย และป้าเล็ก

เข้าตู้เย็นไว้สามคืน จิบๆ ทำให้กินข้าวอร่อยนอนหลับ (ไม่ใส่เหล้าขาวก็น่าจะได้นะคะ อันนี้ใส่ซะหนักมือไปหน่อย) 

นำไปปั่นกับน้ำแข็ง + น้ำผลไม้ก็ได้

มาแล้ว น้ำผลไม้อร่อยๆ (ฟักข้าวน้อยไปสีเลยไม่แดง)

น้องฟักข้าวที่ได้ผสมไว้ทยอยตามกันออกมา หวังว่าครั้งหน้าจะได้แก้มือและลองเมนูใหม่ๆ


*****ขอบคุณที่ติดตามค่ะ*****

 


ความเห็น

มีผลไม้ใส่หลายอย่างเลย ประโยชน์ดีหลายจ้า

เอาจักแก้วบ่เอื้อย แซ่บขนาด :uhuhuh:

""

 

เยี่ยมเลยอีฟฟฟ.... อยากให้ในสวนมีฟักข้าวแดงๆ ห้อยโตงเตงอย่างนี้บ้างจัง...ตอนนี้มีแต่ใบ :bye:

 

 

ฝีมือระดับป้าลัด เดี๋ยวก็แดงพรึ่บ :bye:

""

 

 ดองฟักข้าวกับน้ำผึ้ง ถ้าไม่ใส่เหล้ารับรองราขึ้นแน่ ผมทำเสียมาแล้ว

ครั้งหน้าจะลองเอาอย่างอื่นใส่แทนดูค่ะลุงโรส

เหล้าขาว กลิ่นรุนแรกมาก ไม่ไหว :sweating:

""

 

น่ากินมากค่ะ.. มีหลายเมนูเลย... :admire2:

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

คุณแอนลองโชว์เมนูฟักข้าวบ้างสิคะ :admire2:

""

 

ดองฟักข้าวไม่ใส่เหล้า กินสบายกว่า.. ของที่บ้านเก็บในตู้เย็นเดือนกว่าแล้ว ยังไม่เป็นอะไร แต่กลิ่นเหมือนไวน์เข้าไปทุกที

ยินดีด้วยนะอีฟที่ได้ลูกเพิ่ม

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ครั้งหน้ากะว่าจะเอาไวน์มาผสมแทนเหล้าค่ะพี่เสิน :uhuhuh:

""

 

หน้า