มาเมี่ยงๆมองๆ มีอะไรบ้างน๊า... ตอนจบ

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆๆ สมช ทุกท่าน มาถึงตอนสุดท้ายของร้านเกษรตครบวงจรแล้วค่ะ มีอะไรน่าดู น่าชมบ้าง ตามมาค่ะ ค่อยๆดินดูน๊า ... ของแผนกนี้อาจจะโดนใจใครบ้างคน  สำหรับทิพย์ได้ขนม+ชาผลไม้ +กาแฟ + ต้นไม้มา 2 ต้นค่ะ 

ตรงนี้จะมีพวกเบียร์ในท้องถิ่นที่ผลิตขึ้นมาเอง 

ซ้ายมือคือเบียร์ท้องถิ่นของจังหวัดที่ทิพย์มาอาศัยอยู่ ส่วนด้านขวามือมีแชมเปญผลไม้ ไวน์แดง+ขาว

ขวดนี้คือมะเขือเทศที่เขาดองไว้ในขวด คืองี้ค่ะ ช่วงหน้าร้อนถ้ามะเขือเทศออกเยอะ ชาวสวนจะดองใส่ขวดไว้ทานช่วงหน้าหนาวกัน นี้เป็นมะเขือเทศดองจากขาวบ้านที่ผลิตออกขาย และมะเทศดองขวดนี้เราสามารถนำไปทำหน้าพิซซ่าได้เลย

พวกเครื่องดื่มต่างๆมีกาแฟ +ชาผลไม้ +สมุนไพรไว้ชงดื่ม

นี้จะเป็นเค็กผลไม้แห้งผสมเครื่องเทศต่างๆอร๋อยค่ะ

นั้นแน่ ... มีเค็กผลไม้รูปหัวใจซะด้วย ..อิอิ

พวกท๊อฟฟี่ +ลูกอม +ผลไม้แห้ง

ซ้ายมือคือขนมคล้ายๆบ้านเราจะนิ่มๆ ส่วนขวามือจะเป็นช๊อคโคแล๊ตอร๋อยย

พวกท็อฟฟี่รสผลไม้ต่างๆๆ ไม่ได้ซื้อมาหรอกค่ะ 

พวกที่อยู่ในหลอดคือพวกเครื่องเทศต่างๆๆไว้สำหรับทำอาหาร

ราคาหลอดล่ะ 1.90€ = 74.10 บาท

มีแอ๊ปเปิ้ลสดจากสวนมาขายในราคา 14.50€ = 565.55 บาท

มาจบลงที่ตะกร้าแอ๊ปเปิ้ลผลไม้เพื่อสุขภาพที่ดี คนฝรั่งเศสเชื้อกันว่าถ้าได้ทานแอ๊ปเปิ้ล 1 ผลต่อวัน คุณจะไม่ได้ไปหาหมอเลย เพราะคุณประโยนช์ของแอ๊ปเปิ้ลนั้นเอง

วันนี้อยากทานอาหารพวกยำๆ เลยยำจานนี้มาฝากเพื่อนๆๆ สมช ทุกท่าน มาทานด้วยกันค่ะ

นี้ไงหมูยอทำจากชาวเวียดนาที่มาอาศัยอยู่ที่นี้

วัสดุในการแต่งเติมเมนูมีหมูยอ+มะเขือเทศ+หอมหัวใหญ่+แครรอท+ผีกชี+ใบสะระแหน่

ตามมาด้วยน้ำมะนาว+น้ำปลา+น้ำตาลทรายแดง+พริกขี้หนู

ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันดีแล้ว ทิพย์พักไว้ประมาณ 10 - 15 นาทเพื่อให้น้ำจิ้มผสมเข้ากันดีค่อยนำไปราดเครื่องยำที่เตรียมไว้แล้ว

นำหมูยอมาหั่นแล้วนำไปลวกหน้าร้อน 3-5นาที

กำลังลวกสักเล็กน้อย .. อิอิ

ทุกอย่างพร้อมค้นๆๆ แล้วก็ค้นๆ ..

ทิพย์เพิ่มเม็ดมะม่วงหินมะพานต์เข้าไปด้วยล่ะ

ช้อนกับซ่อมเตรียม ... ลุยเลยๆๆ

มาแล้วจ้า ... ยำหมูย่อสูตรคนไกลบ้าน ไม่รู้ใส่เครื่องครบหรือเปล่า ! ! !

ทิพย์ขอเชิญ เพื่อนๆๆ สมช ทุกท่านมาทานด้วยกันนะ ขอขอบคุณประธานแจ้ว คุณโสทรมากค่ะ และขอบคุณเพื่อนๆๆสมช ทุกท่าน ที่แวะมาอ่านบล๊อกเล็กๆของคนไกลบ้าน

ขอให้เพื่อนสมช ทุกท่านมีความสุขแข็งแรงด้วยกันทุกคนนะ 

ปล.ช่วงนี้ทิพย์คงไม่มีต้นไม้ไรมาให้ดูมากนัก เพราะที่นี้เข้าหน้าหนาวแล้วพืขผักปลูกไม่ได้ค่ะ ทิพย์อาจจะไม่มีสาระเรื่องต้นไม้มากนัก แต่ถ้าที่นี้มีไรน่าสนใจ ทิพย์จะถ่ายรูปมาฝากเพื่อนๆสมชให้ได้ชมกัน อยากแบ่งปันความสุขของทิพย์ให้เพื่อนๆได้รู้ ช่วงนี้งานน้อยลงแล้ว คงมีเวลาทำอาหารมาแชร์กับเพื่อนๆบ้าง คงไม่ว่ากันนะค่ะ สวัสดีค่ะ