แอปเปิ้ลแห่งความรัก.. แอปเปิ้ลแห่งแดนสุขาวดี

บล็อกนี้ขึ้นชื่อไว้โรแมนติค หวานแว๋ว แต่จริงแล้วไม่เกี่ยวข้องอะไรกับคู่รัก หรือความรักเลยค่ะ แต่ในบล็อกมีตัวเอกเด่น คือ มะเขือเทศ นั่นเอง

ช่วงนี้ที่บ้านได้รับแคตตาล็อกเมล็ดพันธ์พืชผัก มา 2-3 เล่ม ทุกครั้งที่เปิดไปถึงหน้ามะเขือเทศ ต้องตื่นตาตื่นใจ เหมือนเด็กเปิดดูแคตตาล็อกของเล่น มีพันธ์แปลกๆ ใหม่ๆ ให้น้ำลายไหล

มะเขือเทศ จาก สวนอ้อยหวาน

คุณผู้ชายที่บ้านชอบปลูกมะเขือเทศมาก เธอมีความสุขที่สุดที่ได้กินแซนด์วิชมะเขือเทศสดๆ จากต้น ทุกๆ ปีจะปลูกมะเขือเทศไว้หลายต้น และมีมากจนเกินพอ ต้องแจกจ่ายอยู่เสมอ

แอปเปิ้ลแห่งความรัก จาก ตลาดนัด..โปรวองซ์

คำว่า tomato ที่แคนนาดาและอเมริกาออกเสียงว่า  “โทเมโท่” แต่ที่อังกฤษออกเสียงว่า “  โทมาโท่”  คือ มะเขือเทศ

มาจากชาวแอซเท็ก ชาวอินเดียนโบราณในในเปรู เรียกมะเขือเทศว่า  xitomatl..อิโทมอล??  ซึ่งแปลได้ความว่า "ลูกไม้อวบอิ่มที่มีสะดือ"

แอปเปิ้ลแห่งความรัก จาก ตลาดนัด..โปรวองซ์

ต่อมาชาวสเปนได้นำมะเขือเทศไปเผยแพร่ที่ยุโรบ ชาวฝรั่งเศสขนานนามมะเขือเทศว่า.. แอปเปิ้ลแห่งความรัก  (the apple of love) ชาวเยอรมันขนานนามว่า.. แอปเปิ้ลแห่งแดนสุขาวดี  (the apple of paradise)

ชื่อทางพฤกษศาสตร์ของมะเขือเทศ ซึ่งเป็นภาษากรีก  lycopersicon lycopersicum แปลว่า ลูกพีชหมาป่า

รู้ไว้ใช่ว่า ใส่บ่าแบกหาม

ในปี 1986 นายกอร์ดอน เกรแฮม แห่งโอคลาโฮมา  สหรัฐอเมริกา ได้ปลูกมะเขือเทศที่หนักที่สุดในโลก ชั่งได้ 3.51 กิโลกรัม นายกอร์ดอนหั่นมะเขือเทศลูกนี้  ทำแซนวิชมะเขือเทศ ให้สมาชิกในครอบครัวทั้ง 21 คนกิน อืม..ใหญ่จริงๆ

แต่อ้อยหวานหารูปจริงไม่ได้ค่ะ เลยเอารูปข้างบนมาลงแทน

ต้นมะเขือเทศที่สูงที่สุดในโลก บันทึกไว้ในปี 2000 สูงถึง 19.8 เมตร ปลูกโดยบริษัท Nutriculture Ltd. แลงคาเชียร์ ประเทศอังกฤษ หารูปไม่ได้เช่นกันค่ะ

ในปี 2010 สวนสนุกเอ็ปคอท ดิสนีย์เวิลด์ (Epcot Theme Park ,Disney World) ออร์แลนโด ฟลอริด้า ได้ปลูกมะเขือเทศ ที่ได้รับรางวัลกินเนสส์  ว่าเป็นต้นมะเขือเทศที่ออกผลมากที่สุดในโลก (ใน 1 ปี) 32,000 ลูก โดยใช้เทคนิคการกราฟติ้งต้นแบบจากประเทศจีน คือจ้างคนจีนมาทำให้นั่นเอง

เมืองคอลลิน อิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา ได้สร้างแท้งค์น้ำเป็นรูปขวดซอสมะเขือเทศ แล้วติดอันดับเสียด้วย ถือว่าเป็นขวดซอสมะเขือเทศ ที่ใหญ่ที่สุดในโลก

เทศกาลมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลก จัดขึ้นที่เมืองบูโยล (Buñol) สเปน มีชื่อว่าเทศกาล ลา โทมาทิน่า (La Tomatina ) จัดขึ้นทุกวันพุธสุดท้ายของเดือนสิงหาคม  

ในทุกๆ ปีจะมีผู้เข้าร่วมเทศกาล ลา โทมาทิน่ากว่า 40,000 คน เพื่อเล่นโยนมะเขือเทศใส่กัน หมดมะเขือเทศไป 115,000 กิโลกรัม

ส่วนมากจะเป็นวัยสนุก  ซึ่งเขาก็สนุกกันมากมาย แต่เสียดายมะเขือเทศ จังเลย…

โปรดติดตามอ้อยหวานเล่าเรื่อง…แอปเปิ้ลแห่งความรัก.. แอปเปิ้ลแห่งแดนสุขาวดี หรือ ลูกพีชหมาป่า ในตอนต่อไป

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่นี่ค่ะ

http://www.tomatodirt.com/

https://www.facebook.com/catsupbottle

http://thephotogardenbee.com/2010/01/03/disneys-epcot-greenhouses-are-amazing-part-i-the-land/

http://en.wikipedia.org/wiki/Tomato

I would like to Thanks everyone for all the resources for this blog. Thank you.

ขอให้เพื่อนๆมีแต่ความสุข

ขอบคุณค่ะ

อ้อยหวาน