เรื่องกล้วยกล้วย

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

      Cool สวัสดีครับทุกท่าน บล็อกนี้มาว่ากันกับเรื่องของกล้วยที่ผมทิ้งท้ายไว้จากบล็อกที่ผ่านมา กล้วยน้ำว้าสุกจากต้น โชคดีที่กระรอก กระแต ค้างคาวและนกยังไม่แตะ ตัดลงมาแล้วได้๖หวีครึ่ง หวีสุดท้ายไม่สมบูรณ์แต่ก็ช่างมันเถอะมันก็ยังเป็นกล้วย กล้วยสุกไม่ต้องทำอะไรมากปอกเปลือกก็ใส่เข้าปากกินได้เลย ส่วนที่ยังไม่สุก 

 

น้องเก้หยิบมา๑หวี นำมาปอกเปลือก ล้างด้วยน้ำเกลือ

เฉือนเป็นแผ่นบางๆ

แล้วนำลงทอดในกะทะ เหลืองได้ที่ก็ตักขึ้น 

โรยเกลือป่นแล้วคนให้เข้ากัน ได้เป็นกล้วยฉาบ เชิญชิมได้แล้วครับ

ที่เหลือเก็บใส่ถุงไว้กินตอนปากว่างๆ

กล้วยเริ่มเหลือง

ใช้แป้งข้าวเจ้า มะพร้าวทึนทึกขูด ไข่เป็ด๑ฟอง ละลายกับน้ำปูนใส ใส่เกลือป่นนิดหน่อย ผ่ากล้วยเป็น๓ชิ้น

 

 ชุบแป้งแล้วโยนลงกะทะ ทอดน้ำมัน

 

ได้ที่แล้วตักขึ้นเป็นกล้วยแขก ได้๑ถาด เอ้า !!มาชิมกันพี่น้อง

 

ส่วนกล้วยที่เหลือสุกได้ที่(ลืมถ่าย)นำมาทำข้าวต้มมัด

 

ใส่ถั่วด้วย

 

ยังไม่ได้ต้มเลย เมื่อคืนลงเฟชแป้บเดียว สั่งจองกันจนเจ้าของบอกปิดจอง ไม่งั้นคนทำอดกินรวมทั้งผมด้วย ฮ่า ฮ่า !!

เพราะกล้วยแท้ๆ บล็อกนี้จึงมีแต่กล้วย จบกันแค่นี้นะครับ สวัสดี.

ความเห็น

น่ากินทั้งนั้นเลยนะนั่น เชื่อมือเขาเลยบ้านนี้

 

ขอบคุณครับ ว่าแต่พี่นวลจะรับไหรดีครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เห็นพี่เก้ทำดูง๊ายง่าย  แต่พอทำเองทำไมไม่ง่ายอย่างที่คิดละ มันเละเทะไปหมดเลย ทำไงดีละ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

เละเทะหมายถึงอะไรล่ะ ข้าวต้มมัดหรือ ใส่น้ำมากไปม่าย

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น่าอร่อยทั้งเพ

ชอบกล้วยแขกที่ซู๊ด ขอชิมสักจานนะคะ

ไม่น่าแล้วละ หรอยเพ เดี๋ยวจัดให้ครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

น่ากินจังครับ  ขยันทำครับ

ขอบคุณครับ ทำไปตามที่มีและอยากกินครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

 

ปร้านี้สุกแล้ว  ชิมแลต๊ะ  

ไอย้ะ ของเขาข้างในขาวหลุย น่ากินนิ ขอบคุณครับขอ๒หอหน้อ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า