อยากผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์

          เจ้าหน้าที่ทางหลวงตัดต้นไม้ที่ตายแล้วทั้งสองข้างถนนหน้าสวนเรา ทุกวันจะมีชาวบ้านมาตัดไม้เพื่อทำฟืน หนึ่งในนั้นก็มีอ้ายเวทย์รวมอยู่ด้วย

     ท่อนที่ใหญ่หน่อย พ่อต้องเอารถที่บ้านมาช่วยลากเข้าไปในสวน

      ท่อนที่เล็ก ๆ เราก็เผาถ่าน ใหญ่ขึ้นหน่อยก็ทำฟืนอบยางพาราหน้าฝน ส่วนท่อนที่ใหญ่และสวยจะจ้างชาวบ้านมาเลื่อยไว้ใช้ประโยชน์ในสวนต่อไป

        ที่อื่นฝนตก แต่ในสวนเราไม่มีฝนแม้แต่หยดเดียว

             ถึงจะแห้งแล้งแค่ไหน เราก็ผ่านมาได้ทุกปี

      ต้นไม้ที่ปลูกในสวนป่า ตายไปนับร้อยต้น แต่ไม่เป็นไร ที่รอดมาได้ก็เยอะแยะ สวนเราใช้สูตรเหลือแค่ไหนเอาแค่นั้นอยู่แล้ว

      กล้วยชนิดนี้จะไม่ทนแล้ง

          ไม่เหมือนกล้วยน้ำหว้าที่เหมาะกับสวนเราที่สุด จะแห้งแล้งแค่ไหนกล้วยพันธุ์นี้ก็อยู่ได้ ครอบครัวเรามีกล้วยกินตลอดทั้งปี

            ระบบน้ำเรามี แต่ก็ไม่สามารถรดน้ำได้ทั้งสวน

เป็นน้ำเต้าที่ลูกใหญ่มาก ๆ แก่เมื่อไหร่ จะแบ่งปันพี่น้องทุกท่านเพื่อจะได้ช่วยกันรักษาพันธุ์ไว้

        นี่ก็น้ำเต้าเซียน แก่แล้ว จะส่งการบ้านป้าเล็ก 1 ลูก เมล็ดก็จะเปิดแจกฟรีในบ้านสวนแห่งนี้อีก ท่านใดที่สนใจ เปิดแจกเร็ว ๆนี้แน่นอนค่ะ

มะม่วงเบา ที่ได้เมล็ดมาจากน้องพา พี่น้องสมาชิกบ้านสวนพอเพียงทางภาคใต้

             ละมุดที่สุกคาต้น กินไปรดน้ำต้นไม้ไป สบายใจดี

       เครือน้ำเต้าที่ไม่สวยเราก็ตัดแต่ง นำมาเป็นอาหารหมู

     นี่แม่แฟนต้า ขนจะสีทองจำง่าย

     ส่วนขนดำสนิทนี่ก็แม่เป๊บซี่

      หลังจากกินในครอบครัวแล้ว แบ่งปันญาติพี่น้องแล้ว คนที่เราแบ่งปันให้กินบ่อย ๆ เกิดความเกรงใจ ก็บอกว่า ขายบ้างนะ กินฟรีบ่อยแล้วเกรงใจ

        เราเริ่มขาย แต่ก็ไม่ได้มีพืชผักอะไรมากมายนัก อย่างน้ำเต้าเราเริ่มต้นที่ลูกละ 5 บาท เล็กหน่อยก็ 3 ลูก 10 บาท วางขายแป๊บเดียวก็ขายหมด แต่เราก็ไม่ได้ผลิตเพิ่ม แค่เหลือกินก็ขาย แค่นี้ก็พอแล้ว ทำมากไปก็เหนื่อย

                    มะขามหวาน ต้นข้างบ้านเราเอง

             เราเลี้ยงเค้าแบบคน รักและดูแลกันอย่างดี

       อ้ายเวทย์จะเป็นคนดูแลเรื่องอาบน้ำ อาหารการกิน สรุปว่าอ้ายเวทย์ดูแลลูกทุกอย่าง ส่วนแม่หมูแดง กอดหอม และให้ความรักอย่างเดียวพอ

     คุณยายดูหมอลำเพลินไปหน่อย ไม่ได้มองหลังว่าหลานแอบขึ้นนอนบนเตียง การขึ้นนอนบนเตียงแบบนี้ ลูก ๆสามตัวจะรู้กันว่า ทำได้แค่ตอนที่แม่หมูแดงอยู่บ้านคนเดียวเท่านั้น

            ครอบครัวเราจะกินอาหารพร้อมหน้าพร้อมตากัน อาหารก็แบบบ้าน ๆ อย่างวันนี้ มีก้อยไข่มดแดง ป่นกบ ซุบผักติ้วใส่หอยขม นึ่งผัก แจ่วข่า  อ่อมหนูใส่ผักสะตัน ซึ่งหนูเป็นฝีมือพี่หมีกับน้อง ล่าได้ในสวน เป็นหนูพุกตัวใหญ่มาก

           ความฝันของเราตอนนี้คือ อยากผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์ เพราะทุกวันนี้ ชาวบ้านแถวนี้จะซื้อแต่ผักซองมาปลูก ผักซองที่ซื้อมาก็โดนทำหมันแล้ว ต้องซื้อใหม่ทุกครั้งที่จะปลูก ถ้าเป็นแบบนี้ไปเรื่อย ๆ นานวันเข้าเมล็ดพันธุ์จะตกอยู่ในมือพ่อค้าทั้งหมด ถ้าพ่อค้าขายให้เราซองละร้อยละพันบาทก็ต้องซื้อ เพราะอย่างนี้ เราถึงพยายามรวบรวมเมล็ดพันธุ์ผักบ้าน ๆที่พอหาได้ มาปลูกเพื่อรักษาพันธุ์ และแบ่งปันเพื่อนพี่น้องที่มีแนวความคิดเดียวกัน ช่วยกันรักษาเมล็ดธุ์พ่อแม่ของเราไว้ให้ลูกหลานเรา ให้นานที่สุด แนวความคิดนี้ได้มาจาก คุณโจน จันได ค่ะ

                                                                            โปรดติดตามตอนต่อไป...................