อยากให้อิ่ม....^^

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อยากให้อิ่ม....^^ วันนี้....มาส่งข้าวยำค่ะ.Smile...

เมื่อวานได้เครื่องข้าวยำมาจากบ้านย่า ค่ำแล้วหาผักไม่ทัน วันนี้เช้าก็จัดการเดินเวียน ๆได้ผักมา....

ข้าวยำ สูตรปักษ์ใต้ มีอะไรบ้าง (ที่หามาได้) ใบพาโหม ใบขมิ้น ใบมะกรูด ......

DSC03381 (Small).JPG

หั่นเท่าที่กิน...เก็บไว้ไม่อร่อย....

สด จริง ๆ Smile

DSC03371 (Small).JPG

มะพร้าวคั่ว.และน้ำหวาน..ไม่มีไม่อร่อย..

......Smile

DSC03364.JPGDSC03366.JPG

คลุกให้เข้ากัน ใส่ผักสุดท้าย...มะนาวนิด น้ำปลาหน่อย...

........................Smile.

DSC03380 (Small).JPG

เครื่องเคียง.....แตงโม

ใช้ช้อนแคว๊ก Laughing(ตัก)....

DSC03384 (Small).JPG

แกงเลียงเคยเกลือ...ยอดมันควาย...Smile

ซดให้คล่องคอ....

DSC03383 (Small).JPG

..................................................ทานด้วยกันนะคะ Smile......

.......................................................Wink


ความเห็น

นึกถึงข้าวยำ  ตอนรับราชการใหม่ๆ  บรรจุที่สงขลา อาหารหลักไก่ทอด  ข้าวยำอร่อยดีชอบมาก  นึกถึงความหลัง(แก่แล้วซิเรา)

ที่สงขลา ทานข้าวยำกับน้ำบูดูหรือเปล่าค่ะน้ากล้วย....

ไก่ทอดสงขลา อร่อย....หาดใหญ่ อร่อย ๆ สุด ๆ ...Smile

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

เห็นแล้วอยากกิน  ขอสักจาน

สูตรดั้งเดิม...ซักสองนะคะ...:)
แค้น ๆ ...............อร่อยค่ะ..

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

อยากให้หอม อยากให้อิ่ม ต่อไปอยากให้อะไรน๊อ Laughing

โดนอีกแล้ว...

เกือบ...พี่ทราย. ยังไม่โดน...WinkCool

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

อยากให้..ๆ ..ให้หมดแล้ว ขอคืนบ้าง Sealed Laughing

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

มาชิมข้าวยำฝีมือน้องแอนค่ะ.. น่าอร่อยจัง

แถมด้วยแตงโมอีกด้วย Smile

there is a will , there is a way .

ฝีมือแอนหาผัก Smile

พี่มายมาแล้วทานให้อิ่มนะคะ ที่ญี่ปุ่นอาจจะไม่เหมือนกัน..Wink.

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

หน้า