นาน ๆกลับบ้านที

หมวดหมู่ของบล็อก: 

      นานๆกลับมาเยี่ยมบ้านทีและสืบเนื่องมาจากพี่ชายฝากใบมะตูมแขกมาให้ป้า  ก็เลยคิดกันว่าแล้วจะทำอะไรกินกับใบมะตูมแขก  ก็เลยได้เมนู  ..ลาบปลาดุกฉบับโคราช...

เริ่มจากย่างปลาดุก

 ปลาดุกย่าง

แกะปลา 

 

 สับปลา

 สับปลา

 

 

ปรุงเครื่อง อันประกอบด้วย

ข้าวคั่ว  /พริกป่น / น้ำปลาร้าต้ม /มะนาว / โขลกหอมกระเทียมตะไคร้ใบมะกรูดเผา /ผักชีผรั่ง ผักชี สะระแหน่   /น้ำปลา

 

กินกับใบมะตูมแขกของฝาก ...   แบบว่าถ่ายรูปไม่ถนัดนักกลัวโดนป้าดุ  ...HuHu  แม้ไม่เห็นหน้าตาตอนจบก็ขอคอนเฟิร์มว่าอร่อยชัวร์

เช้ามาก็มานั่งชมวิวที่บ่อน้ำบ้านป้า ...กลับมาคราวหน้าจะได้กินอะไรน้า

มองคนละมุม

ความเห็น

ชอบกินลาบปลาดุก อร่อยๆค่ะ

วิวบ่อน้ำก็สวยนะคะ ถ่ายได้สวยด้วยค่ะ

ทำแค่...พอดี  


ใช้อย่าง...พอเพียง  


เก็บออม...พอสมควร


3 พอ...เพื่อความสุขในชีวิต


msn  kra_pook@hotmail.com

หน้า