วันนี้แกงมะเขือเปราะยักษ์
หลังจากได้มะเขือเปราะยักษ์มาจากบ้านผู้ใหญ่เมื่อวาน วันนี้เลยถือโอกาสแกงกินดู ว่ามันจะอร่อยหรือไม่อย่างไร
เจ้าสามลูกนี่แหละ ชะตาเจ้าถึงฆาตแล้ว
ว่าแล้วก็จัดการหั่นเป็นชิ้นๆ
ชื้อไก่มา1ตัว 2 กิโล สับชิ้นใหญ่ๆใส่มันทั้ง2กิโลนี่แหละ พร้อมเครื่องในอีก3พวง
แต่ ด้วยมะเขือยักษ์เป็นมะเขือยักษ์จากบ้านผู้ใหญ่ มันจึงปลอดสารเคมีต่างๆโดยสิ้นเชิง ก็เลยแกงได้แค่ ลูกครึ่งจากสามลูก
ส่วนที่กินไม่ได้จะเอาไป แลกคืน จากผู้ใหญ่ อีกครั้งหนึ่ง แบบ จะไปเอาอีก ว่างั้น
เมื่อเตรียมทุกอย่างพร้อม ก็เอาเครื่องแกงเขียวหวาน ที่ชื้อมา 15 บาท ผัดกับหัวกระทิ (ละเอียดไปไม่เนี๊ย)
เมื่อเข้ากันดีแล้ว ก็ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ ลงไปผัดๆให้เข้าเครื่องแกง
ผัดได้ที่ ไก่กับเครื่องแกงเข้ากันดีแล้ว ก็เอามาลงหม้อใหญ่ๆที่ใส่หางกระทิรออยู่ เติมมะเขือเปราะยักษ์ที่เตรียมไว้ลงไป
พอเดือดก็ปรุงรสตามใจชอบ ก่อนยกลงจากเตา ก็ใส่ใบโหระพา ลงไปสัก มากหน่อยเพราะผมชอบ
ก็เรียบร้อย ได้แกงเขียวหวานไก่กับมะเขือเปราะยักษ์ 1 หม้อใหญ่ๆ
ต่อจากนั้น สิ่งที่ต้องเตรียม
หลังจากนั้น ก็จัดการ
สุดท้ายคือหลักฐานของความอร่อย สรุปว่า มะเขือเปราะยักษ์บ้านผู้ใหญ่แกงแล้วอร่อยจริงๆครับ รู้งี๊เอามาทั้ง5ลูกก็ดี
- บล็อกของ peenukrab
- อ่าน 10997 ครั้ง
ความเห็น
ดวงหทัย
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:14
Permalink
มาชิมก่อนนอน
ไก่ 1 ตัว แกงกับมะเขือแค่ลูกครึ่งเองเหรอคะพี่นุ เหลือเชื่อ
peenukrab
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:17
Permalink
ลูกครึ่งก็เต็มหม้อแล้วล่ะ
มะเขือผูใหญ่ ลูกครึ่งเต็มหม้อเลยน้องดวง ขนาดบ้านพี่หม้อใหญ่แล้วน่ะ
msn ครับ ยินดีรับการแอดพี่น้องบ้านสวนทุกคนครับ trang_ch@hotmail.com
กระต่ายดำ
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:21
Permalink
ยืมหม้อวัด
ก็ผมบอกไว้แล้วว่าให้ไปยืมหม้อวัดมา เอาแบบใบใหญ่ๆ จะได้ไม่แน่นหม้อ
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
กระต่ายดำ
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:19
Permalink
กินกันกี่คน
ไก่ตั้งสองกิโล พี่ทำกินกันกี่คนเนี่ย สงสัยกินกันได้ทั้งสถานีช่อง 3 และ ช่อง 9 เลยนะนั่น แล้วจะพอเหลือมาแบ่งพี่น้องบ้านสวนบ้างมั๊ยนะ
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
peenukrab
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:22
Permalink
บ้านพี่ มีกัน4 คนนิ
เรียกคนข้างบ้านมากินกัน2คนแล้วเมื่อเดียว ชื้อขนมจีนมา 2 โล ต่อเช้า ค่อยชื้อขนมจีนมาใหม่ แกงยังเหลืออีกค่อนหม้อน่ะน้องต่าย
ว่าแต่ ลูกสาวสบายดีไม๊ครับ เห็นรูปแล้วน่ารักมากมาย
msn ครับ ยินดีรับการแอดพี่น้องบ้านสวนทุกคนครับ trang_ch@hotmail.com
กระต่ายดำ
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:27
Permalink
แข็งแรงดีครับ
น้องแพรแข็งแรงดี กินเก่ง (ชักจะตะกละ) กินนมแม่ไม่ยอมปล่อย ต้องคอยดึงออก (แบบว่าพ่อชักจะอิจฉา) น้ำหนักขึ้นดีครับ
ยังไม่รู้ว่าหน้าตาเหมือนใคร ระหว่างพ่อ กับ แม่ แต่ผิวเข้มตามแบบฉบับคนใต้ครับ
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
peenukrab
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:30
Permalink
เหมือนใครก็ช่างเหอะ
ของพี่เหมือนบุรุษไปษณีย์เลย 55555 แล้วใครเลี้ยงลูกให้ครับ ต่อไป
msn ครับ ยินดีรับการแอดพี่น้องบ้านสวนทุกคนครับ trang_ch@hotmail.com
peenukrab
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:28
Permalink
ตอบผิดที่ได้อีกเรานิ สงสัยแก่แล้ว
msn ครับ ยินดีรับการแอดพี่น้องบ้านสวนทุกคนครับ trang_ch@hotmail.com
ann
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:34
Permalink
หม้อเติบ..
หม้อเติบ (ใหญ่).. น่าหรอย.. หยิบหนมจีนใส่ ราดด้วยแกงเขียวหวาน...กลืนนำ้ลา่ย..ยังขาดตอดอง..
-ขำ พี่กระต่ายดำ. ยืมหม้อวัด...5++++ .
มะเขือยักษ์ของจากฝากผู้ใหญ่ บ้านแอนชมกันไม่เสร็จที.....
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
peenukrab
28 กรกฎาคม, 2010 - 23:42
Permalink
นั่นแหละ รอตอดองน้องแอนอยู่
พี่ไม่มีตอดอง เลยกินตอหมก ไปพลางๆ เหลือจากแรกวาอยู่หิดนึง แรกวาทำน้ำชุบ หมกตอ น้องแอนเหอ
msn ครับ ยินดีรับการแอดพี่น้องบ้านสวนทุกคนครับ trang_ch@hotmail.com
หน้า