เข้าป่าไปดูเห็ด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 วันว่างๆเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ในช่วงเปลี่ยนฤดู อากาศชวนให้คิดถึงบ้านเรา ทั้งแดด ทั้งฝน  ทั้งหนาว เข้าบ้านสวนได้ช้ามากๆ..ไม่รู้จะทำอะไรดี ก็เลยชวนสามีเข้าป่าไปเดินดูเห็ด ไปหาเห็ดที่กินได้กัน เก็บรูปมาฝากเหมือนเดิมจ้า


        


สวย อวบ..ท่าทางน่าจะกินได้  แต่รูดี้บอก กินได้แค่หนเดียว..แป่วววววFrown



      


 


ขึ้นเป็นกลุ่ม..แยกพวกกันดีจัง..แต่ไม่หลวมตัวนะ..สวยแต่ใจร้ายน่าดู..


       


ยิ่งสีสวยๆ  ยิ่งอันตราย  หากไม่ศึกษา หรือมีคู่มือไปด้วย ดูได้ แต่อย่าแตะต้อง..มีพิษทั้งนั้น 


 



        ดอกนี้กินได้  แต่หอยทากขอไปกินก่อนแล้วจ้า


  


 ในที่สุดเราก็เจอดอกที่กินได้ หน้าตาเหมือนเห็ดผึ้งบ้านเรา ที่นี่เรียก Stein pilz แปลเป็นไทยคือเห็ดหินเด้อ..



หลังจากแกงกินอื่มหนำสำราญแล้ว  ก็ต้องถนอมอาหารกันหน่อย..เก็บมาได้เยอะแยะขนาดนี้  นอกจากจะแช่แข็งแล้ว..อีกทางเลือกนึงก็คือ  ตากแห้ง..ทำไงดีน้อทีนี้  แดดก็ไม่ค่อยมี..งั้นก็อบเอา



วิธีการอบ  ก็ง่ายมาก


หั่นให้เป็นชิ้นบางๆเอาไปวางเรียงใส่เครื่องอบ  เครื่องนี้ใช้อบทั้งผัก และผลไม้ได้ ใช้ไฟแค่250w แต่ใช้เวลานานนนมาก 


แค่นี้เราก็ได้เห็ดแห้งไว้ทำน้ำซอสกินตลอดปีแล้วจ้า  หุหุหุ


 

ความเห็น

แปลกตานะคะ สำหรับบางอย่าง

#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#

แปลกตา แต่ไม่แปลกใจใช่บ่

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ

 

เจ้คนนึ่งหละไม่กล้าเสี่ยงเรื่องเห็ด ถ้าจะกินธรรมชาตก็ต้องซื้อไม่กล้าออกไปหาเองแน่นอน    Surprised

มาม๊ะ..เจ้โส..เดี๋ยวป้าตู้จะพาไปหาเก็บ กินธรรมชาติเคล้าคลอไปด้วย  อิอิอิ มามั้ยคะ

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ

 

โอ้  โฮ้..เห็ดสวยๆทั้งนั้นเลย  ที่ไหนครับนี่แสดงว่าพื้นที่นี้อุดมสมบูรณ์มาก

ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ   msn/krawmovie@hotmail.com

ป่านี้ทางตะวันตกเฉียงใต้เยอรมันค่ะ ธรรมชาติล้วนๆ  ยังมีให้ศึกษาอีกเยอะค่ะ ต้นไม้ใหญ่ๆ ป่าสมบูรณ์มากๆจ้า

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ

 

ป้าตู้_ตะวัน คะชอบเห็ด ชอบป่าเหมือนกันเลยค่ะ นี่ก็เพิ่งไปสำรวจหาเห็ดในป่ามา ไม่ใช่ป่าสวยงามเหมือนเมืองนอก แต่เป็นป่าอนุรักษ์ ของ จังหวัดอุบลราชธานี ป่าดงใหญ่วังอ้อ


 


เห็ดสีแดงสวยจังเลย ไม่กินค่ะกลัวตายเร็ว แต่อยากเก็บภาพน่ารักๆมาไว้เยอะๆ

 

งั้นขอยกรูปทั้งหมดที่ป้าถ่ายมาลง เป็นลิขสิทธิ์ของบ้านสวนฯแห่งนี้นะคะ

ตะวันลาลับกับขอบฟ้าไกล  แล้วเริ่มต้นใหม่กับขอบฟ้ากว้าง ทุกชีวิตก้าวเดินบนหนทาง ที่ตนได้วาดวางอย่างตั้งใจ

 

เห็ดเยอะแยะไปหมดเลยค่ะ เห็นแล้วน่ากินจังเลย แต่นู๋แคทขอกินแต่เห็ดที่เคยกินดีกว่าค่ะ ท่าทางจะปลอดภัยกว่า 555

ความจนมีอย่างน้อยสามแบบ
(๑) จนเพราะไม่มี (จนวัตถุเงินทอง)
(๒) จนเพราะไม่พอ (มีวัตถุเงินทองแต่ไม่รู้จักพอ)
(๓) จนเพราะไม่เท่า (มีทุกอย่างแต่ยังเปรียบเทียบกับคนอื่นที่ มีเหนือกว่า)

หน้า