ไผ่ข้าวหลาม
ไผ่ข้าวหลาม
รูปจาก http://gardenbreizh.org/photos/karlostachys/photo-276356.html
เห็นรูปแล้วชอบ ต้นสวยมาก
ดังนั้นเลยเข้าไปใน google search ได้ข้อมูลไผ่ข้าวหลาม
ชื่อวิทยาศาสตร์ Cephalostachyum pergracile
ชื่อวงศ์ Gramineae
ชื่อสามัญ -
ชื่อทางการค้า -
ชื่อพื้นเมือง ไม้ข้าวหลาม (ทั่วไป) ไม้ป้าง (ภาคเหนือ) ขุยป้าง (เชียงใหม่) ว่าบลอ (กะเหรี่ยง) แม่พล้อง (กระเหรี่ยง กาญจนบุรี)
เป็นไผ่ขนาดกลาง ลำต้นลักษณะตรง มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 3-8 ซม. เนื้อลำบางหนาไม่ถึง 5 มม. ปล้องยาวประมาณ 20-45 ซม. สูงประมาณ 7-30 ซม. มีสีเขียวปนเทา กาบมีสีหมากสุก กาบหุ้มลำหลุดร่วงง่าย มีการแตกกิ่งขนาดเท่า ๆ กันรอบข้อ
รูปทรง (เรือนยอด)
ใบ เป็นรูปลิ่มยาว 15-30 ซม. กว้าง 3-6 ซม. ขอบใบสากคม ครีบใบเห็นได้ชัดมาก ขอบมีขนสีจาง ๆ กระจังใบแคบมาก กาบหุ้มใบไม่มีขนหรือเกือบไม่มีขน ขอบกาบหุ้มใบมีขนสีขาว ๆ โคนใบกลม
ดอก จะออกดอกเป็นกลุ่ม(Gregariour flowering)ไม้ไผ่ที่ออกดอกประเภทนี้ จะออกดอกพร้อมๆกัน ครอบคลุมพื้นที่เป็นบริเวณกว้าง
การใช้ประโยชน์ทางด้านเนื้อไม้ ลำอายุประมาณ 6-10 เดือนใช้ทำกระบอกข้าวหลาม เครื่องจักสานต่าง ๆ
การใช้ประโยชน์ทางด้านนิเวศน์ -
การใช้ประโยชน์ทางด้านภูมิสถาปัตย์ ลำแก่ใช้ในการสร้างบ้านเรือน โดยมากใช้ทำกลอนหลังคา สานเป็นฝาหรือเพดาน เป็นเสื่อแทนพรมปูบ้าน
เนื่องจากชอบกินข้าวหลาม และเห็นว่าต้นสวยก็เลยตัดสินใจสั่งซื้อมาปลูก ได้ต้นกล้าที่เพาะจากเม็ลดคนขายบอกว่าปลูกประมาณ 3 เดือน ก็สามารถขยายพันธุ์ได้แล้ว
อยากทราบว่าสมาชิกท่านใดปลูกไผ่ข้าวหลาม กรุณาเข้ามาแนะนำด้วยคะ
- บล็อกของ สุชญา
- อ่าน 33376 ครั้ง
ความเห็น
sothorn
7 มกราคม, 2010 - 06:27
Permalink
ไผ่ข้าวหลาม
ไผ่ข้าวหลาม ลำต้นสวยดีครับ
ไผ่ตงลืมแล้งก็ทำข้าวหลามได้ครับ เยื่อเหนียวมากดังลิงค์ http://www.bansuanporpeang.com/node/464
สุชญา
7 มกราคม, 2010 - 07:30
Permalink
ไผ่
หัวงว่าไผ่ข้าหลามปลูกง่ายเหมือนไผ่กิมซุ่ง ตอนนี้ที่สวนปลูกไผ่กิมซุ่งได้ ประมาณ 3 เดือนแล้ว ปลูก 161 ต้น ตาย 10 ต้น สั่งซื้อไผ่ข้าวหลามมา 100 ต้น หัวงว่าคงจะติดทุกต้น คงจะช่วยลดภาวะโลกร้อนไปได้บ้าง
rose1000
7 มกราคม, 2010 - 16:49
Permalink
ไผ่ข้าวหลามในท้องที่ต่างๆ
เท่าที่เคยเห็น ในแต่ละพื้นที่ จะใช้ไม้ไผ่ทำข้าวหลาม ไม่เหมือนกัน เช่นบ้านผม(ปทุมฯ) ใช้ไผ่สีสุก กระบอกค่อนข้างใหญ่ไม้หนา เช่นเดียวกับ ข้าวหลามหนองมน เวลาจะกินต้องเอาขวานทุบ ทางภาคเหนือไม่แน่ใจ จะเป็นไผ่บงหรือเปล่า กระบอกเล็กๆลำค่อนข้างยาว เนื้อไม้บาง จังหวัดอื่นๆเท่าที่เคยผ่านตาส่วนใหญ่ใช้ไผ่ลักษณะเช่นเดียวกับทางภาคเหนือ ส่วนไผ่ข้าวหลามที่คุณ Suchaya นำเสนอเป็นพันธุ์ที่ใช้ทำข้าวหลามในท้องที่ไหน?
สุชญา
8 มกราคม, 2010 - 00:41
Permalink
ไผ่ข้าวหลาม
ไผ่ข้าวหลามสั่งซื้อมาจากภาคเหนือคะ ตอนนี้กำลังสนใจการปลูกไผ่
สุชญา
7 มกราคม, 2010 - 23:48
Permalink
ไผ่ข้าวหลาม
ขอเรียนถามท่าน อ.สุทัศน์ **ไผ่ชนิดนี้หรือเปล่าคะ ที่เขาส่งเสริมให้ชาวบ้านปลูก
boonrawd
16 มกราคม, 2010 - 08:50
Permalink
ต้องการปลูกไผ่ข้าวหลามแบบในรูป
สุชญา
17 มกราคม, 2010 - 05:16
Permalink
ไผ่ข้าวหลาม
ซื้อมาจากจังหัวดทางภาคเหนือ ต้นกล้าเพาะเม็ลด ได้มาไม่แข็งแรง อาจจะเป็นเพราะการขนส่งที่ใช้เวลานานหรืออื่นๆๆ เลยไม่อยากแนะนำ
ติดดิน
24 มีนาคม, 2010 - 15:04
Permalink
ไผ่ข้าวหลาม
ที่แม่ฮ่องสอน มีเยอะมากค่ะ ช่วงหน้าหนาวจะมี ไม้ไผ่ข้าวหลาม เยอะมาก ตอนเดือนมกราคม กุ้งยังได้ทำกินตั้ง 4 ครั้งแน่ะพี่กลอย ทำกินก่อนจะขึ้นมาที่สวิสนี่แหล่ะอร่อยค่ะ ไผ่ชนิดนี้มีเนื้อไม้บางปลอกง่าย เยื่อหนาดี บนดอยมีเยอะค่ะ
ทำวันนี้ให้ดีที่สุด
rose1000
24 มีนาคม, 2010 - 20:25
Permalink
ไผ่ข้าวหลาม แม่ฮ่องสอน
ไผ่ข้าวหลามที่แม่ฮ่องสอน เป็นไผ่ชนิดไหนครับ เขาเรียกว่าไผ่อะไร
boonrawd
1 ตุลาคม, 2010 - 18:25
Permalink
ไผ่ข้าวหลาม
ซื้อพันธ์ไผ่ข้าวหลามมาปลูกไว้ตอนนี้เข้าปีที่2 แล้วตอนนี้กำลังตั้งลำปีหน้าคงใช้ทำข้าวหลามได้
และอาทิตย์ก่อนได้ต้นไผ่ป่าที่ใช้ข้าวหลามมาเพาะชำไว้ในถุงพลาสติก กะว่าจะไว้ปลูกหน้าฝนปีหน้า ไม่รู้คิดผิดหรือเปล่า เห็นชาวบ้านเขาต้องฟันที้งเพราะต้องการปลูกอย่างอื่นที่ให้ผลตอบแทนดีกว่า เร็วกว่า