ผักยอดนิยม "ถั่วพู"

ขอบคุณครับ  สำหรับข้อมูลดีๆ  กำลังเริ่มปลูกชุดใหม่อยู่ครับ  ชอบกิน

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ น่าสนใจมากครับ

ถั่วพู หากว่ามีเมล็ดถั่วพูแห้งจำนวนมากก็ดีเลยค่ะ น้องยุพิน เนื่องด้วยว่าพี่ยังคิดอยากจะทำถั่วพูเพาะงอกแล้วนำมาปั่นทำดื่มแบบน้ำเต้าหู้หรือทำเป็นเต้าหู้ก้อน  อันหลังนี้ไม่ทราบว่าจะได้หรือไม่ เท่าที่ทราบมาถั่วพูมีคุณค่าอาหารสูงมากเมื่อเทียบกับถั่วอื่น ๆ  จะเทียบไปแล้วถั่วพูยังไม่เคยมีการผลิตแล้วจำหนายแบบเดียวกับถั่วเหลือง หากว่าเมืองไทยเราผลิตจำหน่ายแบบเดียวกับถั่วเหลืองพี่ว่าน่าสนใจมาก เนื่องจากถั่วพูเป็นถั่วในเมืองไทยเลยนะคะ ส่วนถั่วเหลืองเท่าที่ทราบมาจะมีการนำเข้าจากประเทศอื่นแล้วยังมีข้อมูลบอกเล่ามาว่ามีการปรับปรุงทางพันธุกรรมด้วย ซึ่งทุกวันนี้ก็มีบางฝ่ายออกมานำเสนอเรื่องการกินถั่วเหลืองอาจเกิดผลเสียได้ด้วย

... อย่างนั้นขอเชิญชวนร่วมกันมากินถั่วพูนะคะ หากว่าวันนี้ยังไม่มีถั่วพูเมล็ดแห้งไว้ทำกินกันก็กินถั่วพูสดไปพลาง ๆ นะคะ

ขอบคุณข้อมูลดี ๆ ค่ะ น้องยุพิน

ข้อมูลดีมาก ๆ เลยครับพี่

ที่บ้านก็กำลังงามใบเลยค่ะคุณยุพิน ที่จริงที่บ้านไม่เคยขาดถั่วพูเลยตอนนี้ทิ้งช่วง อดกิน ซื้อเขากินก็ไม่หวานกรอบอร่อยเหมือนเก็บในสวนเราเอง

กินด้วยกันจ๊า พี่ยุพิน