เรดโอ๊ค แกงจืดหมูสับก็อร่อย

          แมลงบ้านเรามันไม่รู้จักเรดโอ๊คหรือเปล่า เลยกินไม่ถูก

นี่ขนาดไม่งามนะเนี่ย

เห็นแล้วอยากกินสลัดอ่ะ

ไม่งามของเค้าล่ะ ถ้างามไม่รู้ขนาดไหนนะ นางงามเชียงใหม่ได้รึเปล่า อยากไปชิมผักสลัดจัง เก็บได้แล้วใช่มั๊ย

เห็นแล้วต้องหาสูตรน้ำสลัด นะคะพี่ดา

ว่าแต่เราเขียนบล็อคไม่เป็น ทำไงค่ะ

น้ำสลัดน้ำใส แบบที่ 1 ผสม น้ำส้มคั้นใหม่ ๆ 1/4 ถ้วย หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 1/4 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ลงในขวดแก้ว ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน นำเข้าตู้เย็น น้ำสลัดน้ำใส

น้ำสลัดน้ำใส แบบที่ 2 (Vinaigrette Sauce) นำ มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา หอมแดงสับละเอียด 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 1 / 2 ถ้วย พริกไทย 1 / 2 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 - 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่ชอบเปรี้ยวมาก จะไม่ใส่ก็ได้) ผสมเข้าด้วยกัน

น้ำสลัดน้ำใส แบบที่ 3 (Italian Dressing) น้ำมันสลัดหรือน้ำมันมะกอกชนิด Extra Virgin 1 ถ้วย น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย เกลือ 2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา หอมใหญ่สับ 1/2 ช้อนชา พริก Paprika 1 / 2 ช้อนชา ออริกาโน 1 / 2 ช้อนชา ใบ Thyme ป่น 1/2 ช้อนชา และกระเทียมสับ 2 กลีบ ผสมทุกอย่างลงในขวด ปิดฝาให้สนิท เขย่าให้เข้ากัน เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

น้ำสลัดน้ำใส แบบที่ 4 (French Dressing) น้ำมันสลัดหรือน้ำมันมะกอกชนิด Extra Virgin 1 ถ้วย น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย เกลือ 2 ช้อนชา มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา ผสมเหมือน น้ำสลัดน้ำใสแบบที่ 3 
 

ได้งานใหม่อีกแล้วเอ  ต้องลองบ้างละค่ะ ว่าจะงามอย่างนี้บ้างมั้ย

ปลูกเป็นไม้ประดับ ได้เลยค่ะ สวยอะ อะไรไม่งามค่ะพี่ คนปลูกช่ายป่าวไม่งาม ผักนะ งามคร้า

พี่ ๆๆ แล้ววิธีที่ปลูกในน้ำน่ะ  (ไฮโดรโปรนิกซ์ ไรเนี่ย) 55+ เรามีวิธีดัดแปลงไหมเพราะอุปกรณ์มันแพง