เรดโอ๊ค

    พุธ หฤหัสฯ ศุกร์ นี้ผมไปเป็นผู้ช่วยวิทยากรที่โรงพยาบาลใกล้บ้าน  เมื่อวานเมื่อทุกคนเจอหน้าผมนั่นก็คือถามหาผักของผมนั่นเองซึ่งปีหนึ่งแล้วที่ไม่ได้เอาผักไปขาย เนื่องจากมีไม่พอขายเพราะความต้องการเยอะ เอาไปน้อยๆ นี่ทำให้ลูกค้าที่ไม่ได้ซื้อเสียใจเอา เมื่อวานทนเสียงรบเร้าไม่ไหววันนี้ก็เลยต้องเอาเรดโอ๊ค และสลัดใบแดงที่มีอยู่น้อยนิดไปขาย

    ตื่นตีสามมานั่งเขียนบล็อก ตีสี่รดน้ำผัก ตีห้าเริ่มเก็บผักล้าง และใส่ถุงเสร็จ 6 โมง

เรดโอ๊ค

     เรดโอ๊คเป็นผักสลัด แต่ที่บ้านไม่มีใครกินสลัดกันหรอก เมื่อวานแม่เอาเรดโอ๊คที่ผมปลูกในกระสอบไปแกงจืดหมูสับ อร่อยมากเลยครับ น้ำแกงจืดกลายเป็นสีม่วงด้วย ยังเหลือเรดโอ๊คอีกร่องที่ปลูกในร่องผักห่มกระสอบ เป็นเรืองแปลกดีครับเรดโอ๊คไม่มีแมลงรบกวนเลยแม้แต่นิดเดียว ถ่ายรูปมาให้ดูกันครับ

     หลังจากที่เข้าทำงานในสวนขุดหลุมปักเสารั้ว และตัดกิ่งไม้ยางพารา ตอนตีสี่ติดต่อกันหลายวัน วันนี้ลุกไม่ไหว ไปไม่รอด ก็นอนต่อครับตื่นหกโมงเช้า ก็ยังรู้สึกเหนื่อยอยู่ เดินเข้าไปเที่ยวในสวน แล้วออกกลับมา ยังไม่อยากทำงานต่อ มารดน้ำผักข้างบ้านดีกว่า ช่วงที่ผมลุยงานอยู่ในสวน แม่ก็ดูแลผักข้างบ้านให้ วันนี้มารดน้ำเอง เรดโอ๊คที่ปลูกไว้โตขึ้นเยอะเลย

    เมื่อต้นปีผมขายสลัดแก้ว กับเรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค เป็นที่ถูกใจของลูกค้า ทุกวันนี้พอเขาเห็นหน้าผมเขาก็จะถามถึงผักตลอด ต้นพันธุ์ที่เอามาปลูกได้มาจากอาจารย์ที่ผมเคารพท่านหนึ่ง เอาต้นกล้าที่เพาะมาเรียบร้อยแล้วเอามาให้ลองปลูก เมื่อเห็นว่าปลูกได้ผลผมก็ต้องหาเมล็ดพันธุ์มาปลูกเองบ้าง ที่มาของเมล็ดพันธ์สลัดแก้ว ผมให้ร้านขายสินค้าเกษตรใกล้บ้านสั่งซื้อให้ ส่วนเรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค ผมหาข้อมูลในอินเทอร์เน็ตแล้วสั่งซื้อ

    ช่วงหน้าร้อนที่ผ่านมาผมก็ปลูกสลัดแก้ว ทั้งๆที่รู้อยู่แล้วว่าสลัดแก้วเป็นผักเมืองหนาว ได้ผลครับ ผลที่ได้คือต้องทิ้งหมดทั้งสามสี่ร่องที่ปลูกเพราะมันไม่ห่อปลี รสชาดขม กินไม่ได้เลย ส่วนเรดโอ๊ค กรีนโอ๊คที่สั่งซื้อมาก็เก็บเอาไว้ในตู้เย็นยังไม่กล้าปลูก ยังไม่เคยเปิดดูเลยว่าหน้าตาเป็นอย่างไร วันนี้ได้ฤกษ์ที่จะเพาะเมล็ดเรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค เลยถ่ายรูปนำมาฝากครับ

ขวดละ 1,000 เมล็ด เขาไม่แบ่งขาย