(ขุด) เขย่ากระชาย

...วันนี้ถึงเวลาสะสางต้นไม้ ขอเริ่มด้วยน้องกระชายตะกร้าที่ปลูกมาหลายเดือน น่าจะตั้งแต่ปลายหน้าร้อนเพราะช่วงนั้นอากาศร้อนมาก ๆ เลยทำน้ำกระชายทานแก้ร้อน เหลือเหง้ามากมายจะทิ้งก็เสียดาย เลยฝังไว้รอบ ๆ บ้าน และทดลองปลูกที่ตะกร้าผลไม้เก่า ๆ 1 ตะกร้าด้วย  กระชายตะกร้าเป็นอย่างไรมาดูกันนะคะ

คราวไปสวนพี่น้อย เห็นชาวบ้านขุดกระชายระหว่างรอถ่ายทำรายการ เลยสอบถามว่าดูอย่างไรว่ากระชายลงหัว พี่เค้าบอกว่าให้ลองถอนมาดู 1 ต้นหากต้นที่ถอนลงหัวต้นอื่น ๆ ก็น่าจะลงหัวเช่นกัน ก็เลยถอนก่อน 1

กระชายตะกร้าที่ปลูกทิ้งไว้คะ ... ใบเริ่มแห้ง ๆ คิดว่าเค้าถึงเวลาต้องออกจากตะกร้าแล้ว

คว่ำตะกร้าออกมาหน้าตาแบบนี้ บางรากทะลุออกต้นตะกร้าแต่ก็ไม่มาก เพราะว่าเอาถุงพลาสติกรองไว้...

รากไม่ได้อวบอ้วนมากเพราะไม่ได้ใส่ปุ๋ยเคมีนะคะ ใส่ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ นาน ๆ ครั้งเท่านั้น

ดึงกระชายออก ก็เก็บเหง้าและต้นไว้เพื่อปลูกต่อ ได้กระชายมา 1 กอง อยากทำน้ำยาขนมจีนแต่ไม่มีเวลาแล้ว

จัดการกับต้นและเหง้า ปีหน้าค่อยมาเก็บผลผลิตกันใหม่......