มาตรฐานเกษตรอินทรีย์

วันนี้ผมยังไม่มีเรื่องเล่าจากไร่สุโขทัยนี้ดีนะครับ แต่ผมมีคำถามที่ขอรบกวนเพื่อนสมาชิกบ้านสวนพอเพียง และน่าจะเป็นใบเบิกทางในการทำไร่สุโขทัยนี้ดีต่อไปนะครับ ผมใคร่ขอรบกวนสอบถามความเห็นเพื่อนสมาชิกในเรื่องเกษตรอินทรีรย์ครับ

 ตั้งใจไว้ว่าจะเขียนเรื่อง "เกษตรอินทรีย์" (Organic Agriculture) มานานแล้ว เพราะจากประสบการณ์การทำงาน การได้สัมผัสได้รับรู้ในการตื่นตัวของเกษตรกรไทยมากมายหลายแห่งที่สนใจและหันเหแนวทางการประกอบอาชีพเกษตรกรรมของตนมาสู่การทำเกษตรอินทรีย์ รวมทั้งพี่น้องชาวบ้านสวนหลายคนที่สนใจแนวนี้ แต่ด้วยการเผยแพร่ความรู้ที่น้อยไป และนักธุรกิจการเกษตรที่ชาญฉลาดเข้ามามีบทบาทากกว่านักวิชาการ ทำให้เกษตรอินทรีย์หลายๆ ที่บิดเบี้ยวไปบ้าง แทนที่จะเป็นเกษตรอินทรีย์ที่แท้จริง มาถึงตอนนี้หลายคนคงนึกในใจว่า แล้วมันจะบิดเบี้ยวยังไง ก็ลองมาดูมาตรฐานเกษตรอินทรัย์กันหน่อยมั๊ย ว่าเขามีหลักมีเกณฑ์อย่างไร มาตรฐาน