เศรษฐกิจพอเพียง

เมื่อปีที่แล้วเห็นป้าเล็กทำแปลงผักจากอิฐบล๊อค เลยอยากขออนุญาตป้าเล็กเพื่อลอกเลียนแบบมาใช้บ้าง ขออนุญาตนะครับ

ที่ขึ้นชื่อเรื่องว่าทำไคเซ็น(Kaizen) แปลงผัก ต่อยอดจากของป้าเล็ก นั้นมาจากการที่ผมลอกเลียนแบบของป้าเล็กมาต่อยอด ให้เหมาะสมกับพื้นที่ของตัวเองนั่นเอง บางท่านอาจงงคำว่า ไคเซ็น(Kaizen) คืออะไร

        ไคเซ็น(Kaizen) เป็นศัพท์ภาษาญี่ปุ่น หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่ทำให้ดีขึ้น มีหลักการง่าย ๆ อยู่ 3 ข้อ คือ เลิก ลด และเปลี่ยน ซึ่งการทำไคเซ็น(Kaizen) ส่วนใหญ่พบเห็นได้ตามภาคอุตสาหกรรม ผมเลยอยากลองนำมาใช้ในภาคการเกษตรแบบพอเพียงบ้าง

ผมทำแปลงผักด้วยอิฐบล๊อคเหมือนกับป้าเล็ก แต่ด้วยที่ผมมีพื้นที่จำกัด จำเป็นต้องเดินบนอิฐนี้

หลังจากพาชมสวนหน้าบ้านไปแล้ว วันนี้จะพาไปดูพืชผักสวนครัวข้างบ้านบ้างว่า หน้าแล้งแดดแรงอย่างนี้ปลูกอะไรขึ้นบ้าง

เริ่มจาก...ผักกาดกวางตุ้งดอก

แวะเข้ามาก่อน ก่อนใคร ๆ จะลืมเก๋า.... เพราะงานที่ทำ มีมากเกินไป จึงทำให้เกิดความล้า  ไม่ได้เข้ามาทักทายเพื่อน ๆ  เหมือนเก่าก่อน

วันนี้เข้ามาลงบล็อกให้เห็นว่าทำงานจริงจริ๊ง!

       การจัดสวนเพื่อปลูกไม้ดอกไม้ประดับ พืชผักสวนครัว ในบ้านต้องแบ่งพื้นที่ให้สมดุลเพื่อความเท่าเทียมกันของคนในครอบครัว เพราะแต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน จึงเป็นที่มาของสวนกินได้กับสวนสุขใจ ที่ไม่ลิดรอนสิทธิของคนในบ้าน วันนี้นำเสนอสวนหน้าบ้านครับ

แม่อยากเลี้ยงกล้วยไม้

ได้เวลาและเป็นฤกษ์ที่ดีสำหรับศูนย์อาสาบริการชุมชน หน่วยคัดกรองตรวจหาเชื้อมาลาเรีย

1 กุมภาพันธ์  2556