เขียนโดย ปลาทูแม่กลอง เมื่อ 18 เมษายน, 2012 - 22:16
มะม่วงหิมพานต์ชุดแรกในสวนแก่แล้วค่ะ
บางลูกสมบูรณ์ก็ใหญ่หน่อยค่ะ บางลูกก็เล็กกะจิดลิด
เขียนโดย priraya เมื่อ 8 เมษายน, 2012 - 20:46
1...มังคุดทั้งเนื้อทั้งเปลือกหมัก สี่เดือนเต็มๆยังไม่เกิดวุ้นเลยค่ะ
2...ลูกยอหมักอายุได้สามเดือนค่ะ ยังไม่เกิดวุ้น
3...มะเฟืองหมักอายุสามเดือนครึ่ง ลองหมักทั้งแบบปั่นละเอียดกับหั่นเป็นแว่น น้ำใสกลิ่นหอมมากๆ
4...น้ำลูกยอที่น้องนันท์ส่งมาให้ นำมาขยายกับน้ำกับน้ำผึ้ง ได้สองเดือนครึ่งแล้วค่ะ มีแผ่นแข็งๆเป็นไขเกิดขึ้น...
เขียนโดย priraya เมื่อ 15 กุมภาพันธ์, 2012 - 14:01
เอาน้ำหมักมาให้ชมกันค่ะ เริ่มแรกเลย ก็อ่านบลอกของน้องนันท์แล้วก็อยากหมักกับเค้าบ้าง เริ่มที่น้ำหมักลูกหม่อนเลยเพราะที่บ้านมีเยอะ พอไปอ่านสรรพคุณลูกหม่อนยิ่งรู้สึกดี เพราะเป็นผลไม้จิ๋วสรรพคุณแจ๋ว ตอนนี้ก็เอามาผสมน้ำบวกน้ำผึ้งกินทุกวันค่ะ...น้ำหมักลูกหม่อนอายุสี่เดือนครึ่งค่ะ ไม่จม ไม่เป็นวุ้น...
ต่อมาก็น้ำหมักลูกยอ น้องนันท์บอกว่าต้องหมักเอาไว้เพราะสรรพคุณมากมาย เหมาะกับคนขุดดินกลางแดดอย่างพี่เหมียวเป็นที่สุด..อายุเดือนครึ่ง...
เขียนโดย ตี๋ ครม. เมื่อ 14 กุมภาพันธ์, 2012 - 23:15
เมื่อ 2 เดือนที่แล้วได้ทำการหมักสับปะรด 2 แบบ
ถังนี้หมักกับกากน้ำตาล ไว้ทำหัวเชื้อ
เขียนโดย thiwagonblackcat เมื่อ 12 กุมภาพันธ์, 2012 - 12:50
เขียนโดย ลุงพูน เมื่อ 16 มกราคม, 2012 - 22:20
กลับจากเดินสายมาถึงสวน ก็เลยเอาภาพมาให้ดูกันครับ
ได้เถาบรเพ็ดมาจำนวนหนึ่ง ก็เอามาทำน้ำหมัก
หั่นยาวๆ ล้างและแปรงให้สะอาด
เขียนโดย พรธิดา เมื่อ 13 มกราคม, 2012 - 14:45
แม่บ้านพ่อบ้านหลายคนคงรู้ดี ตอนนี้มะนาวเริ่มแพง ที่ปลูกไว้หลังบ้านก็ผลัดใบออกดอกบ้างแต่ยังไม่ทันเป็นลูก
เขียนโดย JaJing เมื่อ 13 มกราคม, 2012 - 06:55
เมื่อ ๕ ตค. ๕๔ ฟักข้าวสุกพร้อมกันหลายลูก เลยลองเอามาทำน้ำหมักฟักข้าว ตามคำแนะนำของพี่สาวน้อย พี่หมวยเล็ก ลุงพูน และแอบอ่านของพี่ธนนันท์
ฟักข้าวได้ ๓ กก.นิดๆ เอามาล้าง ขูดหนามออก ลวกน้ำร้อนก่อน...
ผ่า แยกเมล็ดออกมา... หั่นส่วนที่เป็นเนื้อทั้งเปลือก
เขียนโดย ลุงพูน เมื่อ 30 พฤศจิกายน, 2011 - 14:23
สายๆเข้าตลาด ได้เศษวัสดุมาทำปุ๋ยหมักหลายอย่าง วันนี้ ได้ เปลือกไข่ 1 ถัง
เปลือกไข่เขาใส่ถุงอาหารสัตว์ไว้
ถัดมา ซื้อ ลำไย 2 กก. ได้แถมอีก 1 ถุง
หน้า