น้ำหมัก

กลับมาจากงาน รวมพลสานฝันสวนพอเพียง ณ สวนพี่เท่ง ไม่ค่อยมีเวลาว่างเลย เพราะต้องช่วย จัดหมรับ ที่จะแห่ในวันพรุ่งนี้ ในพิธีบุญสารทเดือนสิบซึ่งเป็นประเพณีวัฒนธรรมเก่าแก่ที่สืบทอดกันมานานของชาวจังหวัดนครศรีธรรมราช แต่..เมื่อวานรับการบ้าน จากพี่อติสัยมา 1 กระสอบ ยังไงการบ้านชิ้นนี้ก็ต้องรีบทำเหมือนกัน รองลงมาจากการบ้านของพี่หมวยเล็ก มาดูของฝาก-การบ้าน ที่รับมาเมื่อวานค่ะ

วันนี้ขอเสนอการกำจัดขยะที่ไม่ทำให้โลกร้อน

เริ่มด้วยน้ำหมักจากเศษอาหารถังซ้ายมือ

ส่วนผสมในการหมัก

1.น้ำเปล่า                 10 ลิตร

2.น้ำตาลทรายแดง      1 ก.ก

3.เศษอาหาร               3 ก.ก

..จากที่เขียนบล็อคเรื่องหมักมะกรูด http://www.bansuanporpeang.com/node/6753 เมื่อเดือนพฤศจิกายน วันนี้นั่งนับนิ้วมือคำนวณวัน อะโห ครบสามเดือนแล้วนี่นา.... ว่าแล้วขอส่งการบ้านนิดนึงละกัน

จากที่หมักมะกรูดผิดสูตรเพราะไปใส่น้ำยา EM และใช้น้ำตาลโมลาส สีน้ำหมักจึงเข้มและไม่ควรใช้ล้างจาน...เมื่อวานทดลองใช้น้ำยาสูตรพิสดารนี้ ล้างห้องน้ำ อาบน้ำน้องหมา เช็ดครัวที่มีคราบมัน ซักผ้าขี้ริ้ว...ได้ผลดีมากมาย จนติดใจ ....เอาผ้าม่านลงมาซัก ตามด้วยผ้าปูโต๊ะกินข้าวเพราะสรรพคุณเค้าดีจริง