Radish

ความสุขปีละครั้งที่ได้มีเวลาปลูกผัก เพราะข้อจำกัดของสภาพอากาศ ถ้าไม่มีน้ำหมอกผักก็ดูจะแคระแกรน

ยังมีความรู้สึกชอบที่จะปลูกผักเมืองหนาว ถึงแม้เคยเสวนากับคุณป้าท่านหนึ่งที่มีแฟนเป็นชาวต่างชาติ

คุณป้าท่านนั้นว่าท่านไม่ชอบที่จะปลูกดอกไม้หรือ ผัก ข้ามโซน ท่านชื่นชมดอกไม้และผักเมืองไทยมากกว่า

     วันนี้ได้ถอนผักกาดหัวมาลองกินแล้วนะครับ ถอนมา 3 หัวเน่าไป 1 หัว ทดลองชิมดูมันออกเผ็ด แต่หลังจากที่ต้มกับหมูแล้วก็ไม่เผ็ดแล้ว รสชาดก็คล้ายๆ หัวไชเท้า แต่ไม่เหมือนซะทีเดียว

จากรูปจะเห็นว่าผิวไม่เรียบเหมือนกับรูปในซอง