เขียนโดย kosit เมื่อ 4 พฤศจิกายน, 2010 - 11:47
คนโบราณไม่มีเทคโนโลยี ที่จะอำนวยความสะดวกในการดำรงชีพ และความรื่นเริง ไม่มีโทรทัศน์ให้ดูละครน้ำเน่าหรือไม่เน่า ไม่มีแอร์คอนดิชั่นหรือพัดลมที่จะเป่าให้นอนเย็นสบายตลอดคืน ไม่มีตู้เย็นที่จะเก็บเนื้อปลาแซมมอลไว้กินเดือนหน้า มีแต่ภูมิปัญญาการถนอมอาหารที่ถ่ายทอด กันมาสู๋ลูกหลาน

หนางหัววัวคือภูมิปัญญาหนึ่งที่คนโบราณฝากไว้