ตับทอด

แกงผักไห่

เขียนโดย ดวงหทัย เมื่อ 29 พฤศจิกายน, 2010 - 17:46
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
ผักไห่
แกงผักไห่
ตับทอด
ผัดคะน้ากับเห็ด

วันนี้ว่างจัดค่ะเพราะอยากหยุดงานที่ไร่ซักวัน ล้ามาหลายวันขอหยุดเต็มๆซักทีเหอะWink

พอหยุดว่างจัดเลยมีเมนูมาฝากชาวบ้านสวนค่ะ เมนูนี้คือ แกงผักไห่ค่ะ ผักไห่ เป็นภาษาบ้านดวงที่พัทลุงค่ะใช้เรียกมะระขี้นก ส่วนที่จะนำเอามาแกงวันนี้คือ ยอดผักไห่ค่ะ ผักไห่ที่เห็นขึ้นเองที่ไร่ ไม่ได้ปลูกแต่อย่างใด เทวดาปลูก เทวดเลี้ยง เรากิน อาหย่อย

แกงผักไห่



Subscribe to RSS - ตับทอด