ภูมิปัญญาชาวบ้าน

กระจูด นครศรีธรรมราช

เรามาดูบ้านดินกันเถอะ

รูปนี้เป็นบ้านดินที่สร้างที่ปรานบุรี

ใครมีข้อมูลหรือรูปบ้านดินบ้าง ?  โชว์หน่อย

เมื่อวานได้ไปเยี่ยมลูกน้องเนื่องจากแฟนเขาคลอดลูกขากลับพ่อเขามีของฝาก

คือสะตอเยอะมาเลยเอามาทำสะตอดองเก็บไว้ทาน

หลังจากแอบย่องไปบ้านพี่บุ๋ม...กินอาหารจนอิ่มแล้ว ก็ยังคงป้วนเปี้ยนอยู่...ทำให้ได้ไปเห็นวิธีการสูญเขาวัว...หลายคนคงรู้จักกันดีแต่สำหรับก้อยและ สมช.อีกหลายคนคงไม่เคยรู้จัก  ต้องทำตัวเป็นประโยชน์นิดนึง อิอิ

การสูญเขา (เท่าที่รู้)เป็นการทำลายตุ่มเขาเพื่อไม่ให้งอกยาว โดยจะทำในตอนที่วัวยังอายุน้อย เพื่อทำให้การเลี้ยงดูวัวง่าย เชื่องและไม่ก้าวร้าว 

วัวน้อยโดนจับมาแล้วค่ะ

ข้าวในนาแลเหลียว ชูช่อน้อยคอยเคียว คอยเคียวมาเกี่ยวเก็บไป.......

มีใครจำเพลงนี้ได้บ้างเอ่ย...สมัยเป็นเด็กชอบมากค่ะของวง.....นกแล

งานนี้รบกวนดีเจประจำหมู่บ้านด้วยนะคะ

ฟังเพลงแล้วมาช่วยหนูเกี่ยวข้าวกันนะ

ข้าวรุ่นแรก กำลังสุกงอม เกี่ยวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วค่ะ

 เมื่อเจ็ดเดือนก่อนมีโอกาศ ได้ไปทานข้าวที่บ้านคุณป้า ที่เคารพท่านหนึ่ง เมื่อทานอาหารเย็นเสร็จแล้วคุณป้า ยกเครื่องดื่มใส่เป๊กมาให้ทาน เมื่อผมได้จิบ ก็ชอบใจในรสชาติหวาน อมเปรียว ขมเล็กน้อย ผสมกับรสแอลกอฮอลอ่อนๆ จึ่งไตร่ถามคุณป้าแล้วได้ความว่า เป็น น้ำหมักเอ็มไซด์ผลไม้เพื่อสุขภาพหรือ Drinking enzyme  

เพียงอยากถาม ว่าคืออะไรนะ

    ไม่มีปัญหา มานาน ขอมีปัญหาหน่อยนะจ๊ะ

  แล้วจะมาชี้แจง แถลงไข

วันนี้ฝนตก  นก และทู จึงเอางานที่ทำในร่ม ออกมาทำ เป็นการทำ ขันโตก ค่ะ

นำมาเดินเสิน  ลงทอง และติดกระจก ค่ะ ( นก ขอปลี่ยนเอาเสื้อ ลายแดง ตัวโปรด ออก  ก่อนถ่ายรูป เพราะ ดู เหมือน ใส่ซ้ำ ๆ  ความจริงแล้ว มี ลายนี้ หลายตัวมาก ค่ะ

ขยันจริงนะ ตัว แค่นี้

ทู  กำลัง ลงสี ทอง ค่ะ

งานที่เสร็จ แล้ว  สามารถ ประยุกต์ ไปทำเป็น กล่องทิชชู  โต๊ะหมู่  แจกัน  และอื่น ๆ ได้อีก เป็นการเพิ่มมูลค่า

มาดูการปั้นตุ๊กตาดินเผากันค่ะ

กว่าจะทำเสร็จ แต่ละตัว ต้องใช้ความพยายาม สมาธิ และจินตนาการสร้างสรรค์ มากมาย นะคะ