ชะอม

บล็อกนี้อ้อยหวานยังจับพืชวงศ์ถั่ว (Fabaceae) มารวมญาติกันอยู่ พืชวงศ์ถั่วนี้เป็นพืชที่เราควรจะให้ความสำคัญมากๆ เป็นแหล่งอาหารหลัก ใช้ประโยชน์ได้มากมาย และที่สำคัญอีกอย่างคือ ใช้เป็นปุ๋ยพืชสด หรือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า Green manure พืชชนิดจะปลูกคลุมดินไว้ระยะเวลาหนึ่ง จากนั้นก็ไถผสมรวมกับดินในขณะที่ยังสดเขียวหรือหลังจากมีดอก สำหรับผู้ที่คิดจะทำเกษตรอินทรีย์ ปุ๋ยพืชสด หรือ Green manure นี้สำคัญมาก และอีกอย่างหนึ่งที่ทำให้พืชวงศ์ถั่วจรัสแสงก็คือการจับไนโตรเจนในอากาศ (Biological nitrogen fixation) พืชวงศ์ถั่วเป็นหมู่บ้านที่พักหลับนอนของแบคทีเรีย ‘ไรโซเบีย’ แบคทีเรียที่สามารถดึงเอาก๊าซไนโตรเจน (N2) จากอากาศ และแปลงรูปเป็นไนโตรเจน (NO3- or NH3) อาหารยอดเยี่ยมของพืช

มีเวลาว่างครึ่งวันบ่ายเมื่อวันพุธ20พย.

เช้าวันเสาร์

ซอยหน้าบ้าน

มาแจ้งผลการปักชำ

ชะอมปักชำมาได้10วัน

เส้นทางที่เดินอยู่นี้ถูกต้องแล้วชอบธรรมแล้วก็ควรถึงเวลาต้องจบซะทีวันนี้จึงสรุปภาครวมมาให้ดูแล้วพบกันใหม่โอกาสหน้าครับ

อยากกินผักก็ไปเดินเก็บกันเลยนะคะ ผักในบ้านเรากินได้สะดวกใจดีค่ะ ...เริ่มที่ชะอม...ความอร่อยที่กลิ่นแรงงง

          วันนี้เขียนสองบล็อกอีกแล้ว เมื่อเช้ามาถึงสำนักงาน เปลี่ยนที่จอดรถมาจอดที่ข้างห้อง อปพร. ก็เลยมองดูพืชผักรอบ ๆ อาคาร มีหลายอย่างที่ให้ผลผลิตบ้างแล้ว ตามมาดูค่ะ

มะเขือเปราะ พี่นักการบอกว่าแกงเนื้อแล้วใส่มะเขือนี้อร่อย

หลังจากที่ได้เข้ามาอยู่บ้านสวนพอเพียงและได้ศึกษาจากหลายบล็อกของพี่ๆ

จนเกิดแรงบันดาลใจ และลงมือปฏิบัติ ทำให้ทุกวันนี้มีผักที่ปลูกเอง สามารถเอามาทำกับข้าวได้อย่างภาคภูมิใจ^^

ไปดูกันเลยค่ะ