โหระพา

วันหยุดสุดสัปดาห์นี้ ขอพาทุกท่านไปเที่ยวชม ความเป็นไปของไร่สวนฝันกันนะคะ เคยเล่าหลายครั้งว่า ที่สวนมีการปลูกพืชระยะสั้น เพื่อสร้างรายได้ และมีการปลูกพืชระยะกลาง และยาวด้วย วันนี้เรามาดูพืชระยะสั้นของที่ไร่กันค่ะ

1.สะระแหน่ จากการเริ่มปลูกเพื่อเป็นผักสวนครัว ตอนนี้กลายเป็นการปลูกเพื่อสร้างรายได้ด้วย  จริงๆ การปลูกสะระแหน่ นั้นไม่ยาก แต่การดูแลให้เขาเติบโต สวยงาม เป็นเรื่องที่ต้องพูดว่า ไม่ยาก หากเข้าใจ 

สวัสดีค่ะ ห่างหายไปนานเกือบสองเดือน เพราะภาระกิจของงานประจำ ไม่ได้เข้าเว็บ ไม่ได้เขียนบล๊อก แต่ดีจังก็ยังทำสวนอยู่เหมือนเดิม ตอนนี้ไร่สวนฝันกำลังเริ่มโปรเจคใหม่ เลยมาเล่าสู่ทุกท่านฟัง

เริ่มต้นจากการขุดบ่อเก็บน้ำ:

แม้ที่ไร่จะมีน้ำบาดาล แต่มันก็อาจไม่เพียงพอในหน้าแล้ง และแม้ท้ายไร่จะมีคลองขุด แต่ทุกไร่ต่างระดมสูบน้ำ จนตอนนี้น้ำแห้งขอดแล้ว ดังนั้นการขุดบ่อเก็บน้ำของเราเองจึงจำเป็น เราไม่ได้ขุดสระใหญ่มาก แต่ขุดตามความยาวของพื้นที่และกว้างพอประมาณ เพื่อไม่ให้สิ้นเปลืองพิ้นที่มากนัก แต่เน้นให้ขุดลึกเท่าที่จะทำได้

วันนี้อยากแจกค่ะ "20ท่าน ฟรี!"

สำหรับเพื่อนๆ น้องๆ สมช.มือใหม่หัดปลูก! ในเมืองหลวง หรือปริมณฑล หรือสมช.ที่ยังไม่รู้เริ่มต้นปลูกอะไรดี พี่ขอมอบ "ชุด Kids" ไว้ให้ได้ปลูกเป็นอันดับแรกได้แก่

***กะเพรา, แมงลัก, โหระพา, ยี่หร่า และพริกขี้หนู***

ยามเศรษฐกิจอ่อนแรง ข้าวราดแกง อาหารจานด่วน ราคาแพง! นำพืชผักสวนครัวเหล่านี้ เพาะปลูกไว้ในกระถาง หรือริมระเบียง สำหรับทำอาหารได้ค่ะ ...

เมื่อเช้านำผักไปขายที่ตลาดเคร็ง เป็นตลาดนัดวันเสาร์ ครั้งนี้ไปเป็นครั้งที่ 2

แม้เพียง...แค่เริ่มต้น

          วันนี้เขียนสองบล็อกอีกแล้ว เมื่อเช้ามาถึงสำนักงาน เปลี่ยนที่จอดรถมาจอดที่ข้างห้อง อปพร. ก็เลยมองดูพืชผักรอบ ๆ อาคาร มีหลายอย่างที่ให้ผลผลิตบ้างแล้ว ตามมาดูค่ะ

มะเขือเปราะ พี่นักการบอกว่าแกงเนื้อแล้วใส่มะเขือนี้อร่อย

การบ้านที่ได้รับมาจากคุณครูหลายท่าน เอาความคืบหน้ามาให้ชมค่ะ

เริ่มที่คุณครูป้าแมวดำอัญชันสีขาว

     กำลังหาที่ลง สงสัยว่าต้องทำค้างให้มั้ย หรือยังไง แนะนำด้วยค่ะ

...................................................................................................................................................................................

หลังจากที่แหม่มได้อัดเทปโทรทัศน์ไปแล้วนั้น (ยังไม่ได้ออกอากาศเลยค่ะ) หน้าตาสวนผักที่บ้านแหม่มก็เป็นดังนี้ค่ะ และก็ได้เก็บไปใส่หม้อลงกะทะก็เยอะเหมือนกันค่ะ