ต้นยอ

      เมื่อวานเห็นแกงหอยแครงกับใบชะพลูของพี่เสิน ต่อมอยากทำงานทันที เลยต้องสนองนิดนึง    ใบชะพลูหลังที่พักมีเยอะคนที่เคยอยู่ก่อนหน้าปลูกไว้ แต่ปกติไม่ค่อยได้เก็บมาทำอาหาร ส่วนมากเก็บให้เพื่อนบ้านซะมากกว่า รกมากๆ ก็ถอนทิ้งไป แม้จะเสียดาย ได้โอกาสเลยทำให้เป็นประโยชน์ซะหน่อย

ลองเก็บเมล็ดพันธ์ต้นยอข้างบ้านมาแบ่งปันกันค่ะ

ทดลองเก็บจากเมล็ดพันธ์ยอที่มีกลิ่นไม่ค่อยพึงประสงค์ เมื่อผลสุกมากๆ มีเมือกติดเมล็ด ต้องล้างหลายๆนำ้ และผึ่งลม 2-3 วัน ผลออกมาน่าพึงพอใจไม่มีกลิ่นแล้ว

สรรพคุณต้นไม้นี้คงไม่ต้องบอก ทั้งใบที่กินได้ และลูกยอที่อาจจะเป็น เจ้าแม่นำ้หมัก ก็ได้ดังสุดๆ