เห็ดจูน

เก็บเห็ด...หลังบ้าน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

และแล้วฤดูเห็ดธรรมชาติก็เวียนกลับมาอีกรอบ วันไหนที่อากาศร้อนๆ ชื้นๆ นั่นเป็นสัญญาณว่าเห็ดจะต้องออกมาให้ได้เก็บไปกิน เลยเดินตระเวณรอบๆบ้าน ที่เดิมที่เคยเก็บเห็ดได้ปีที่แล้ว

 กลับมายืนที่เดิม...ที่ที่เคยคุ้นตา... นั่นไง มาแล้ว มีจริงๆด้วย ที่บ้านเรียกเห็ดตีนแฮด

เห็ดจูนไม่ใช่เห็ดโคน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     เห็ดจูนไม่ใช่เห็ดโคน เห็ดจูนเป็นเห็ดทางภาคใต้ คล้ายเห็ดโคนทางภาคเหนือหรืออีสาน แต่รสชาติของเห็ดจูน สู้รสชาติของเห็ดโคนไม่ได้ครับ เผื่อพี่น้องทางเหรือหรืออีสานเห็นเห็ดนี้วางขาย แล้วคิดว่าเป็นเห็ดโคน แล้วกว้านซื้อไปแล้วจะเสียใจครับ แต่อย่างไรก็แล้วแต่ขึ้นชื่อว่าเห็ดธรรมชาติ มันก็ของหายาก นานๆได้กินสักครั้ง มันก็ชื่นใจครับ



Subscribe to RSS - เห็ดจูน