บล็อกของ ลุงพูน

          เช้านี้ดู ThaiPBS รายการ กิน อยู่ คือ เขาบอกว่า วันพรุ่งนี้ จะเป็นเรื่อง การทำน้ำส้มสายชูหมัก พอดีผมสนใจเรื่องนี้ คิดว่าอาจมี สมช บางท่านสนใจ ก็ขอให้ติดตามได้ครับ ผมเองก็ทำน้ำส้มสายชูหมัก ตามกรรมวิธีของผม พรุ่งนี้อาจจะได้ วิธีการหมักแบบใหม่ครับ

สร้างสวนป่า 2

          ต้นกล้าไม้ที่เอามาปลูกนั้น ส่วนใหญ่จะซื้อ แต่มีบางส่วนที่ไปขอจากส่วนราชการ และบางส่วนต้องทำการเพาะเอง เพราะไม่มีขาย และไม่มีส่วนราชการไหนเพาะแจก เช่นต้น ลูกประ ที่ได้มาจาก น้ำตกนกรำ

สร้างสวนป่า 1

หลังจากกลับจากงาน กินดีมีสุข โซนป่า ก็กลับเข้าสวน สวนป่าที่เตรียมที่เตรียมดินไว้ก็ปรากฏอย่างนี้

ผมกำลังปลูกสร้างสวนป่า คือปลูกไม้ยืนต้น แทนยางพารา

          เคยเขียนเรื่องมังคุด เปลือกมังคุด น้ำหมักมังคุด น้ำหมักเปลือกมังคุดไว้หลายครั้งหลายหน

          1. มังคุด - คัดออก http://www.bansuanporpeang.com/node/3515

          2.  กินเปลือกมังคุด http://www.bansuanporpeang.com/node/2353

          เคยเขียนเกี่ยวกับ สารดูดน้ำ เก็บความชื้นให้กับต้นไม้มาหลายครั้งหลายหน แต่ไม่ได้พูดกันให้เป็นเรื่องเป็นราว ช่วงนี้ ผมกำลัง สร้างสวนป่า ถึงแม้ว่าปีนี้ฝนจะตกชุก แต่บางครั้งจะทิ้งช่วงไปนาน ผมก็กลัวว่าต้นไม้ที่ผมปลูกยอดจะเหี่ยว หรือตาย เลยต้องหาตัวช่วย (ทางภาคใต้ปลูกยางพารา แม้ฝนทิ้งช่วง ต้นตอตายางที่เอามาปลูกก็จะแตกกิ่งออกได้ตามปกติ

          เคยเขียนเรื่องหมอน ที่ใช้ กากต้นกล้าข้าวสาลี ยัดแทนนุ่น ใน ฝากหมอน และ ไปดูเขาทำ น้ำสกัด ต้นกล้าข้าวสาลี  แต่คราวนี้ได้ไอเดียจากหลอดดูด  ก็เลยเอา กากต้นกล้าข้าวสาลีมาใช้แทน

เดิมใช้กากต้นกล้าข้าวสาลี ที่เอามาแผ่ออกแล้วตากแดดจนแห้งสนิทได้ดังรูป

ผมปลูก กฤษณา ไว้หลายต้น นัดแนะกับคุณแซมว่า จะทำให้ ลงสาร แต่ก็ยังไม่ได้ทำอะไร วันหนึ่งไปเดินในงาน OTOP ที่ภูเก็ต เห็นเขาเอาใบชากฤษณา มาวางขาย ก็เลยซื้อมาทดลองดู 1 ขวด 200 บาท ชงกินแล้ว ก็บอกได้ว่า สามารถทำกินเองได้ เพราะต้นกฤษณา ก็มีอยู่แล้ว ก็เลยลงมือ

เก็บใบมาทำความสะอาด