ไปดูเขาทำ น้ำสกัด ต้นกล้าข้าวสาลี
ผมไปเที่ยวที่ ทะเลธรรม (สถานปฏิบัติธรรมของชาวอโศก ที่ จ.ตรัง) บ่อยๆ คราวหลังสุดไปเจอน้ำสีเขียวๆในขวดขนาด 30 มล. เขาบอกว่าเป็นน้ำสกัดจากต้นกล้าข้าวสาลี ก็เลยเปิดกินดูเลย 1 ขวด กินแล้วรู้สึกเขียวๆ แต่ไม่เหม็น และออกรสหวานๆ ก็กินอร่อยดี เลยซื้อกลับไปกินที่บ้านอีกสี่ห้าขวด
ขวดเล็กๆ เรียงกัน 6 ขวด คือ น้ำต้นกล้าข้าวสาลี ขวดใหญ่ๆด้านหลัง 3 ขวด คือ น้ำย่านาง
ส่วนในจานตรงกลาง ที่เป็นเส้นๆคือต้นกล้า ส่วนที่เป็นสีเขีวๆขดๆอยู่คือกากที่ออกมาจากเครื่องคั้น
รูปนี้เหมือนเดิม เปลี่ยนมุม เห็นเสื้อตัวเก่ง และถังน้ำ แต่ทำไมน้ำสีนี้ (น้ำอะไร)
ในจาน และในถุงจะมีกากของต้นกล้าข้าวสาลี ผมขอเขามาด้วยบอกว่าจะเอาไปทำน้ำหมัก
ก็ผมชอบทำน้ำหมักนี่ครับ เจออะไรที่เห็นว่าหมักได้ก็จะเอาไปทำน้ำหมัก
แต่เนื่องจากว่ากากของต้นข้าวสาลี ก่อนจะเอาไปคั้นเขาทำความสะอาดแล้ว
หลังจากคั้นออกมาแล้วก็ไม่ปนเปื้อนอะไร ผมเห็นว่า ต้นกล้าเอาไปคั้นน้ำแล้ว
ยังมีของที่เหลืออยู่บ้างน่าจะมีประโยชน์ การหมักก็จะใช้น้ำตาลทรายสีรำ เผื่อว่าหมักแล้วอาจจะกินได้
ภาพถ่ายตอนค่ำแล้วเลยมองอะไรไม่ค่อยเห็น
ส่วนกากที่เหลือ นอกจากจะเอามาทำน้ำหมักแล้ว ก็คิดเลยไปว่า น่าจะเอาไปตากให้แห้ง
จากเป็นแท่งๆแบบนี้
ขยายให้เห็นชัดๆ
จากเป็นแท่งๆ ก็แยกๆออกให้เป็นฝอยๆ แล้วเอาไปตากแดด
พอแห้งแล้วก็เป็นแบบนี้
ครั้งแรกคิดว่า พอแห้งดีแล้วจะเอาไปให้ร้านขายยาบดให้ละเอียดเป็นผง
แล้วเอามาใส่แคปซูล คงจะกินได้ เพราะส่วนที่เอามาตากและบดนั้นคือ Fiber
แต่ว่าได้มาแค่นี้เขาคงไม่รับบดเพราะน้อยเกินไป
พอแห้งดีแล้วก็เอาใส่ถุงกรอบแกรบ บีบๆดู เอ๊ะ ปิ้งขึ้นมาทันที ว่า
น่าจะยัดหมอนได้ (ใช้แทนหลอดดูด) ก็เลยเก็บใส่ถุงเอาไว้ก่อน
เมื่อไหร่ไปเมืองตรัง แวะไปที่ ทะเลธรรม แล้วจะขอเขามาอีก
ไม่นานเกินรอ คงได้เปลี่ยนหมอนอีก นอนแล้วหลับสนิทหรือไม่ นอนกรนหรือไม่ คงต้องรอครับ
ส่วนใครพอหาวัตถุดิบได้ ก็ลองทำดู ไม่สงวนความคิดเหมือนเดิมครับ
(ความคิด หรือลิขสิทธิ์ ไม่รู้สงวนไปทำไม สักพักคนอื่นก็คิดได้เหมือนกัน เราคิดได้ก่อนก็บอกเขาไป ใครทำได้ก็ทำ ทำไม่ได้ก็ค่อยทำ)
- บล็อกของ ลุงพูน
- อ่าน 15104 ครั้ง
ความเห็น
สายพิน
4 ตุลาคม, 2010 - 21:57
Permalink
คุณลุงพูน นำใบอ่อนข้าวสาลี(ที่แยกเอาน้ำออกแล้ว)มาทำหมอน
คุณลุงพูน นำใบอ่อนข้าวสาลี(ที่แยกเอาน้ำออกแล้ว)มาทำหมอน ตั้งใจทำอย่างนั้นเหมือนกัน แต่ยังเก็บได้ไม่มาก เยี่ยมเลยค่ะที่ได้ทำแล้ว
ลุงพูน
4 ตุลาคม, 2010 - 22:00
Permalink
คุณสายพิน
ผมคิดอยู่เหมือนกันว่าคุณสายพินต้อง รู้จักแน่ๆ ผมก็ยังได้มาไม่พอที่จะทำหมอนครับ คงต้องไปบ่อยๆ
ตองอู
4 ตุลาคม, 2010 - 22:48
Permalink
ลุงพูน..^_^..
น้ำย่านาง...พ่อหนูดื่มเป็นประจำค่ะ...ลดความดันด้วย..^_^..
MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com
ลุงพูน
4 ตุลาคม, 2010 - 22:52
Permalink
ตองอู
เจอก็ซื้อมากินครับ
ยายอิ๊ด
4 ตุลาคม, 2010 - 23:33
Permalink
น่าลอง
แต่คงขมน่าดูเลย น้ำย่านาง หากดื่มเพียวๆ
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
ลุงพูน
5 ตุลาคม, 2010 - 10:10
Permalink
ยายอื๊ด
บอระเพ็ด ขมกว่าครับ ย่านางไม่ขม หรือผสมน้ำมากๆ
ยายอิ๊ด
5 ตุลาคม, 2010 - 10:13
Permalink
ลุงพูน
บอระเพ็ด นี่เจ็ดหมูนใช่ม้ายคะ สุดยอดของความขมเลยค่ะ
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
หนูนา
5 ตุลาคม, 2010 - 16:06
Permalink
ไม่ขมคะ
ใบย่านางคั้นน้ำ ไม่ขมหรอกคะ ยายอิ๊ด คุณอาของหนูนากินทุกวัน ช่วยเรื่อง มดลูกและระบบภายในของผู้หญิ่งด้วย เพราะ คุณอา เขามีประจำเดือนมากผิดปรกติ เขาเป็นเนื้องอกในนั้น แล้วก็มีคนแนะนำให้กินใบย่านาง อาการก็ดีขึ้นนะ
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
4 ตุลาคม, 2010 - 23:44
Permalink
ดีค่ะลุง
ได้ไอเดียดีๆจากลุงอีกแล้ว หมอนยัดไส้ยอดข้าวสาลี ไม่รู้จะมีกลิ่นหอมด้วยมั๊ยคะ
ลุงพูน
5 ตุลาคม, 2010 - 10:09
Permalink
คุณแก้ว
ใบข้าวสาลีอย่างเดียว ไม่มีกลิ่นครับ
หน้า