ตัดใบตอง..
...วันนีอากาศชวนเหงา ฝนตกพรำ ๆ ตั้งแต่เช้า... เลยไปสร้างความรื่นเริงกับต้นไม้ข้างบ้านที่ละเลยเค้ามาร่วมเดือน...กล้วยกอนี้เริ่มปลูกจากหน่อกล้วยน้ำว้า หน่อเล็ก ๆ จากป้าข้างบ้าน ไม่ได้ใช้วิธีขุดด้วย ถอนมาปลูก... ปลูกต้นไม้ในเมืองหากเค้าเจริญเติบโตดีก็ดีใจ
ใบสวยไม่แตก เพราะปลูกติดกำแพง..
ใบเค้าใหญ่มาก ๆ เทียบกับมีดปอกผลไม้.... ส่วนหนึ่งจะตัดไปให้แม่ค้าขายปลาทูในตลาด
มีร่วม ๆ 20 ก้านใหญ่ อีกส่วนหนึ่งจะตัดเก็บไว้ห่อขนม แม่สอนวิธีเก็บใบตองไว้ให้เก็บในถุงพลาสติก
กะจะทำขนมเทียนสูตรพี่สาว ไม่ได้ลองฝีมือนานแล้ว งานนี้ต้องปล้ำกันหน่อย หากไฟไม่พออาจจบที่ขนมกล้วยกับขนมฟักทอง เพราะมีวัตถุดิบกล้วยกะฟักทองอยู่แล้ว
สภาพที่ตัดแล้ว ไม่ได้ถ่ายสูงกว่านี้ ใบต้นกล้วยสูงถึงชั้น 2 ของบ้าน
อีกหนึ่งข้อพิสูจน์ที่ผู้ใหญ่โส เคยบอกเรื่องเอากอกล้วยมาปลูกให้เกิดหน่อ ที่บ้านจะสุมกิ่งไม้กับเศษใบไม้ไว้มุมหนึ่งของบ้าน เพื่อให้ย่อยเป็นดิน ไม่ค่อยได้กวนเทศบาล...สงสารเค้าเศษพวกนี้หนักและเก็บยาก... เอาต้นกล้วยที่ตัดเครือแล้วไปสุมไว้กับกองกิ่งมะม่วง ไป ๆ มา ๆ ออกเป็นต้นซะงั้น แรก ๆ มี 2 แต่อยู่ในมุมอับแดด เพราะติดกำแพงเลยเหลือต้นเดียว วันนี้จะช่วยเค้าหน่อยโดยจะเอากิ่งไม้ออกหน่อยให้เค้าหายใจได้
- บล็อกของ satjang
- อ่าน 10346 ครั้ง
ความเห็น
ป้าเล็ก..อุบล
16 ตุลาคม, 2010 - 16:08
Permalink
ตัดใบตอง
เห็นน้องก้อยตัดใบตอง ก็นึกถึงที่บ้าน ตัดทิ้งอย่างเดียว แล้วใบใหญ่มากๆ เคยวัดได้ 73-75 เซ็น ไม่แน่นะ เดี๋ยว ไปถามหาขายก่อน ขายได้แล้วจะมาคุย แต่ว่า วันนี้ เอากล้วยกับเมล็ดถั่วครกไปให้ที่ร้านขายวัสดุก่อสร้างตอนป้าเล็กแวะไปซื้อเสียม เมียแกบอกว่า เอามาขายให้ฉันยกเครือเลยนะ ใหญ่ๆ อย่างนี้หายาก ป้าเล็กขับรถกลับบ้าน ยิ้มตลอดทางเลย
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ตั้ม
16 ตุลาคม, 2010 - 19:49
Permalink
ก้อย..แนะทางรวยให้ป้าเล็กหรือ
ป้าเล็กแกเลยได้ไอเดีย..ผลพลอยได้แบบครบวงจร..แกเริ่มลุกคืบทีละก้าวแล้ว..จากขายกล้วย..ขายหน่อ..เริ่มจะขายใบตอง..ตามด้วยขายหัวปลี..ลอยกระทงแกคงขายลำต้นกล้วย..ตบท้าย..น้ำหมักกล้วย..ครบวงจร..ต่อยอดอีกนิดด้วยการทำเฟรนไชน์แบบชายสี่บะหมี่เกี๊ยว..แต่เป็น..สาวสวยกล้วยป้าเล็ก...
แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย
satjang
16 ตุลาคม, 2010 - 19:55
Permalink
พี่ตั้ม
สาวสวยกล้วยป้าเล็ก ช่างตั้งนะพี่ตั้ม หากป้าเล็กเอาไปใช้จะคิดค่าตั้งชื่อไหม ของป้าเล็กเค้าดี ใคร ๆ ก็อยากได้ ....
ปล. กล้วยเค้ามีประโยชน์จริง ๆ นะคะ ที่ข้างบ้านก้อย แต่ก่อนมีแต่ทรายเพราะเค้าเอาทรายถมบ้าง ใช้ก่อสร้างบ้าง ก็ปลูกกล้วยนี่แหละคะไว้สร้างดินและให้ความชุ่มชื้น ทุกส่วนใช้ประโยชน์ได้หมด .... ก้านที่ริทิ้งแล้วยังเอาตีหมาได้เลย เวลาบอกเค้าแล้วไม่เชื่อ อิอิ
...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...
ตั้ม
16 ตุลาคม, 2010 - 19:58
Permalink
แน๊..ก้อย..ยังจะแนะอีก
นี่ยังจะแนะให้ป้าเล็กผลิตไม่ตีหมาจากก้านกล้วยอีกเรอะเนี่ย..อะไรจะปานนั้น..ก้อย...
แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย
satjang
16 ตุลาคม, 2010 - 20:10
Permalink
หนูไม่ได้ตั้งใจ
...ท่านพี่เก็บทุกมุกแบบนี้ น้องก็แย่สิคะ รอป้าเล็กมาตอบ อิอิ
...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...
Slowlife
16 ตุลาคม, 2010 - 20:04
Permalink
ก้านกล้วย
ก้านกล้วยใช้ตีหมาแล้วหมามันจะเชื่อหรือค่ะ เชื่อเพราะว่าเป็นก้านกล้วย แบบว่า "งูแพ้เชือกกล้วย" หรือเปล่า หรือเชื่อเพราะว่าหมามันเจ็บ ถามจริงๆ นะคะ เผื่อเป็นทริกน่ะค่ะ
บ้านสวนพชร:เมื่อมนุษย์เงินเดือนอยากทำสวน
satjang
16 ตุลาคม, 2010 - 20:08
Permalink
ก้านกล้วย
ไม่ได้เป็นเคล็ดลับอะไรหรอกค่ะ หมาที่บ้านจะดื้อเหมือนเด็กเล็ก ๆ บอกว่าอย่าจะทำ หากบอกว่าไปจะหยุด ช่วงกรีด ๆ ใบตองเค้าก็มาป่วนเปี้ยนพอเงื้อก้าน เค้าก็ขยาดนะคะ คงจะดีที่ก้านกล้วยดูใหญ่แต่พอตีแล้วหมาเราไม่เจ็บมาก ....
...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...
ป้าเล็ก..อุบล
16 ตุลาคม, 2010 - 20:19
Permalink
555เฟรนไชน์
จากที่คนที่ซื้อเราไป6หวี90บาท เขาบอกว่าคนซื้อแย่งกัน (ขาย 25 นะ)สั่งว่าถ้ากล้วยมาให้บอก
วันนี้ก็เลยให้ลูกทำป้ายแขวนที่กล้วยทุกหวี แบบว่า ต้องมีคำว่าบ้านสวนพอเพียง
แบบนี้ บอกยี่ห้อบ้านสวนเราด้วย
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
satjang
16 ตุลาคม, 2010 - 19:52
Permalink
ป้าเล็ก
...แต่ก่อนก้อยก็เอาทิ้ง .. ด้วยความงกคิดว่าน่าจะมีคนเอาไปใช้ต่อได้ นึกถึงแม่ค้าขายปลาทูที่ก้อยอุดหนุนเค้าประจำ วันนี้หอบเอาไปให้ร่วม ๆ 2 กิโล เค้าขอบคุณใหญ่ ก้อยก็ยิ้มแปล้...
ใบตองขายได้ราคานะคะ ป้าเล็กลองดูนะคะ ที่บ้านแม่ก้อยตัดขายได้วันละ 5 - 10 กิโล ๆ 8-10 บาท ขายแบบส่ง แม่ค้าปลาทู แม่ค้าขนมสั่ง เพราะที่บ้านราชบุรีกล้วยเยอะ ใบตองไม่แตก และที่สำคัญไม่มีฝ่นหรือเพลี้ยจับนะคะ ที่ศาลายาใบตองโลตั้งหลายบาท เคยจำคราว ๆ ว่า 20-30 บาท ...
...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...
Slowlife
16 ตุลาคม, 2010 - 20:08
Permalink
ใบตอง
ใบตองใน กทม.แพงนะค่ะ กิโลตั้งหลายบาท แล้วยังไม่ค่อยสวยด้วย เค้ายัดไส้ข้างในเป็นใบแตกๆ ซื้อมาแล้วทิ้งตั้งเยอะ คุณป้าเล็ก ลองไปถามขายดูซิคะ
บ้านสวนพชร:เมื่อมนุษย์เงินเดือนอยากทำสวน
หน้า