ขวดอะไร
หลายวันก่อนดูข่าวเกษตร ช่อง 7 แต่ได้ดูเอาตอนจะจบรายการ ได้ยินแว๊บๆว่า เอาน้ำยางมาทำน้ำหมัก อยากทราบรายละเอียด ใครได้ดูแล้วยังพอจำได้ช่วยถ่ายทอดให้หน่อยครับ
ระหว่างรอ ในสวนเราก็มีน้ำยางสดๆ น้ำหมักก็มี ไยไม่เอามาลองหมักเองมั่ง
ว่าแล้วก็ตักน้ำหมักใส่ขวดประมาณ 1 ใน 3
บอกคนตัดยางว่า วันนี้ผมจะขอเก็บยางเองสักสองสามต้น
เตรียมกรวยไปเรียบร้อย เอายางในจอกยางเทใส่ขวดน้ำหมักไปจนเกือบเต็มขวด
ปิดจุกให้แน่นพากลับบ้าน มาถึงก็ถ่ายรูปไว้เป็นหลักฐาน
รูปนี้ถ่ายกลางแดด
รูปนี้ถ่ายในที่ร่ม
จนกระทั่งตอนเย็น ยังไม่มีอะไรเกิดขึ้น
ปกติน้ำยางสดจะมีเนื้อยางแห้งประมาณ 30 กว่าๆปอร์เซ็นต์
ถ้าใส่น้ำกรดผสมลงไป เนื้อยางจะเกาะกลุ่มจับตัวแยกออกจากน้ำ
(คล้ายๆการแยกตัวของน้ำมันมะพร้าว)
แต่น้ำยางขวดนี้ยังไม่แยกตัวออกจากกัน
คงต้องรอผลอีกวันสองวันครับ
- บล็อกของ ลุงพูน
- อ่าน 8088 ครั้ง

ความเห็น
บุญพา
20 พฤศจิกายน, 2010 - 07:00
Permalink
น้ำยางหมัก
ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
ทำให้นึกถึงตรงที่ถ่ายน้ำทิ้งข้างจักรรีดยาง มีหญ้าขึ้นเขียวๆงามมาก
จะคอยติดตามผลนะค่ะ(ช่วงนี้ ยางราคาดีนะค่ะ ลุงพูน)
ลุงพูน
23 พฤศจิกายน, 2010 - 20:54
Permalink
คุณบุญพา
ตอนแรกใช้น้ำยางสดมาใส่น้ำหมัก
ตอนหลังผ่าน้ำก่อนแล้วค่อยเติมน้ำหมัก
แต่ว่าจริงๆแล้ว เนื้อยางคงหมักไม่ได้อะไร
ส่วนที่จะได้น่าจะมาจาก น้ำที่ผสมอยู่ในน้ำยางสดมากกว่า
วันนี้เลยไปขอน้ำที่ได้จากการปั่นน้ำยางสด มาลองทำน้ำหมักดูครับ
ราคา(ยางน้ำ)วันนี้ ขายได้ 120 ครับ
น้ำหวาน
20 พฤศจิกายน, 2010 - 07:40
Permalink
รอ
รอติดตามผลงานว่าออกมาเป็นอย่างไร ในตอนต่อไปค่ะ
ลุงพูน
23 พฤศจิกายน, 2010 - 20:55
Permalink
น้ำหวาน
ต้องรอชุดใหม่ครับ ชุดนี้มีเนื้อยางมากเกินไปครับ
Tui
20 พฤศจิกายน, 2010 - 08:24
Permalink
ตามมาสังเกตุ ด้วยคนครับ
ตามมาสังเกตุ ด้วยคนครับ
ลุงพูน
23 พฤศจิกายน, 2010 - 20:57
Permalink
คุณตุ้ย
ต้องรอชุดใหม่แล้วครับ ใช้น้ำจากการปั่นมาทดลองทำครับ
จันทร์เจ้า
20 พฤศจิกายน, 2010 - 10:03
Permalink
รอดู
ว่าจะเป็นไงต่อไปค่ะ (สีเหมือนนมสดเลย)
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
ลุงพูน
23 พฤศจิกายน, 2010 - 20:57
Permalink
คุณจันทรเจ้า
วันนี้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแล้วครับ
หน้า