เมนูผักปลังตอนแกงส้มกุ้งใส่ดอกผักปลัง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

มาแล้วค่ะ  เมนูผักปลัง

แกงส้มกุ้งใส่  ดอกผักปลัง   กับ มะละกอ

ใส่ส้ม  ตะลิงปลิง  มีแต่กุ้งที่ซื้อ  นอกนั้นก็เก็บข้างบ้าน

ปั่นเครื่องแกง แล้วก็แกงเลยค่ะ

ส่วนประกอบเครื่องแกง

1พริกขี้หนู  สดหรือแห้งก็ได้

2กระเทียม

3หอม

4ขมิ้น

5เกลือ

6กะปิ

มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง


ความเห็น

มีน้อยก็ไม่เป็นไรค่ะ  เอาผักมารวมๆกัน    ใส่ยอดฟักทองด้วยก็อร่อยดีค่ะ

:hi: แกงส้มผักปลังต้องลองทำดู แต่ขอชิมของป้าเล็กก่อน

ลองค่ะ  แล้วจะติดใจ  ปลูกง่ายมากๆ  ดูแลก็ง่าย  ดูก็เพลิน ใบอวบน้ำ ตอนแรก  ป้าเล็กเอามาปลูกประดับค่ะ   ตอนนี้  เอามาทำกิน 

อยากแวะไปชมสวน แต่พ่อบ้านไม่เคยว่างเลย ป้าเล็กไม่ได้ไปปากช่องเหรอคะ

 

 

ไม่ได้ไปปากช่องค่ะ   รถลุง(กรุงเทพ)  คลาสหมด  เย็นวันที่จะเดินทาง  ช่วงนั้นเย็นมากแล้ว  หาอะหลั่ยไม่ได้  เขาว่าเป็น  รถรุ่นใหม่    ลุงกลัวว่า  จะลำบาก  ป้าเล็กก็เลยต้องคืนตั๋วไม่ได้ไป   วันนี้  ลุงต้องเข้าไปซื้ออะหลั่ยที่ศูนย์  แล้วหัวเทียนก็มามีปัญหาอีก  ซ่อมเสร็จ  หมดไป 7พันกว่า  

 

ว่างๆก็โทรหาก็ได้  บางทีก็อาจจะไปรับกันได้

จะโทรหานะคะ  ป้าเล็ก

 

 

กินข้าวเพิ่งเสร็จ เห็นแกงป้าเล็ก เนือยล่าว

แกงใส่ผักปลังครั้งแรก  เห็นคนที่  ป้าเล็กเอาต้นไปให้   เขาแหลง  เมนูแต่ละอย่าง  หน่าหรอยเพ   วันหลัง  ทำให้แลหลาวนะ  ผักปลังดก  แตกเต็มหมด  วันนี้เก็บเมล็ดให้แล้วนะ  ต่อเช้าส่ง

เป็นพระคุณอย่างสูงเลย เพราะช่วงนี้ฝนตกทุกวัน น่าจะปลูกได้เร็ว

สีสันน่ากินค่ะ ป้าเล็ก เมนูผักปลังเคยทำแต่ลวกกินกะน้ำพริกค่ะ

หน้า