ขนมดอกจอก

เขียนโดย สุชญา เมื่อ 17 มกราคม, 2011 - 03:33
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
วิธีทำขนมไทย

วันนี้เป็นวันหยุดได้ดู"รายการกินอยู่คือ" เกิดแรงบันดาลใจอยากจะทำขนมไทย  ขนมที่อยากทำคือ ขนมดอกจอก


ขนมดอกจอก



สูตรขนมดอกจอก


1. แป้งข้าวเจ้า 3/4 ถ้วย   2. แป้งข้าวสาลี    1 ถ้วย  3. แป้งมัน 1/4 ถ้วย


4. น้ำตาลทราย  3/4 ถ้วย 5. ไข่ไก่ 1 ฟอง   6. ปูนแดง ¼ ช้อนชา


7.    งาดำ งาขาว  อย่างละ 2  ช้อนโต๊ะ 8 .    เกลือ ¼ ช้อนชา  9.    กะทิ  1 ถ้วย 


1 สูตรจะได้ประมาณนี้




รสชาติหอม หวาน มัน กรอบ อร่อยมากๆๆๆๆ




รับประกันความอร่อยโดย........



วิธีทำ 


http://www.youtube.com/watch?v=i1j01DfZKfk&feature=player_embedded


http://www.youtube.com/watch?v=qex8FUSyXSQ&feature=player_embedded#at=109


ขอขอบคุณ...รายการกินอยู่คือ และ ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม

ความเห็น

sothorn

17 มกราคม, 2011 - 04:25

ผมได้ดูรายการนี้ด้วย ไม่ได้ทำง่ายๆ เลย
แต่เห็นขนมของพี่กลอยแล้วสวยครับ ฝีมือเข้าขั้น Smile

สุชญา

17 มกราคม, 2011 - 05:01

ดีใจที่ชม ไปตอบผิดที่เลย ..ฮิๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

สุชญา

17 มกราคม, 2011 - 04:59

ขอคุณมากคะที่ชม  ที่อยากทำเพราะเป็นขนมที่หาซื้อกินยาก

ดวงหทัย

17 มกราคม, 2011 - 06:05

เก่งค่ะพี่กลอย ออกมาเหมือนที่เขาขายเลยนะคะ น่ากินสุดๆ ภาพก็สวย มืออาชีพมาก

สุชญา

17 มกราคม, 2011 - 11:37

พี่ดูรายการแล้วทำตามคะ

Sopha B'

17 มกราคม, 2011 - 07:14

ยิ่งกินยิ่งหรอยแรง

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

สุชญา

17 มกราคม, 2011 - 11:49

แบ่งให้คะ จะรับสัก 4-5 ดอกไหมคะ

แจ้ว

17 มกราคม, 2011 - 07:58

ขนมที่ต้องใช้พิมพ์.... ได้แต่ดู....ทำไม่เป็น  รับประกันความอร่อยด้วย.... หนุ่มน้อยหายไปไหนเนี่ย

สุชญา

17 มกราคม, 2011 - 11:38

หนุ่มน้อยตอนนี้เบื่ออาหารให้กินอะไรก็ไม่ค่อยจะกินคะ  เลยไม่ยอมมาร่วมวง

sam k.

17 มกราคม, 2011 - 08:15

น่าจะทำยาก กินหรอยนิ...

หน้า