เก็บผักในบ้านมาทำ อาหารทานกัน ตอน ขนมจีน น้ำยาใต้

Pick up your own Veggies to be your own food, My missus love this type of food, a bit of noodles, lots of vegies and top up with curry sauce. She doesn't eat much meat like I do. Two days ago I've got this recipe from my Internet big Sister, I love her recipes they are all working. Anyway, I made it and we were really enjoy it. As usual, I share the pictures with you guys. เจ้ ชอบทานอาหาร ชุดแบบนี้มาก ใส่เส้น เล็กน้อย ผักเยอะๆ และ ราด หน้าดวย น้ำแกง เจ้ไม่ทานเนื้อ สัตว์ มาก เหมือนผม สองวันก่อน ผมได้สูตรอาหารนี้มาจาก พี่สาวใจดี ทาง อินเตอร์เน็ต ผมชอบสูตรพี่สาวคนนี้มาก เพราะสูตรทำตามแล้ว อร่อย อย่างไรก็ ตาม ผมทำตามสูตร และ เรา ก็ ชอบ มันมาก เหมือนปรกติครับ ผมนำรูป มาแบ่งปันกันชม

ผักในจาน มาจาก สวนครัวผม หมดครับ มี ใบแมงลัก แตงกวา ถั่วฝักยาว ถั่วแขกแดง ยอดมันเทศ และ ผักปลัง All the veggies on the plate are from my garden which are Lemon-basils, Snake beans, purple beans, sweet potatoes stems and malabar spinaches

Southern style curry sauce for rice noodles: น้ำยาใต้ แบบใส่กระทิ

ผมใช้ เส้น เวียดนาม แห้ง แทน ขนมจีน ผมต้ม เส้น แห้ง ห้านาที I use dried vietnamese rice noodles instead of the Thai one, I boiled them for 5 mins

I like to serve the set in the middle of the table, then we can take as much as we like. Yummy, thanks Sis. ผมชอบ เสริม ชุด ขนมจีน ทั้งหมดตรงกลางโต๊ะ เราจะ ได้ ทานให้ มาก เท่าที่ เราต้องการ อร่อยครับ ทำเอง ขอบคุณ พี่สาว อีก ครั้งครับ

เจอกัน บล็อกต่อไป ครับ See you guys in the next blog

ตุ้ย Tui