มีลูกชุบมาฝาก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

หลังจากที่เริ่มฝึกทำลูกชุบ ตอนนี้เริ่มมีการพัฒนาเล็กน้อยถึงปานกลางแล้วค่ะ อิอิLaughing

โดยเฉพาะรสชาติ...อร่อยแล้วค่ะ(ช่างมั่นใจ จริง จริง)Tongue out

อร่อยแล้วสามารถบอกได้แล้วว่าควรใช้วัตถุดิบสัดส่วนเท่าไหร่บ้าง...

ที่ก้อยทำสามารถทำออกมาได้ 140 - 150 ลูก ไม่หวานมากโดยใช้ถั่วเขียวเลาะเปลือก 350 กรัม

น้ำตาลทราย 350 กรัม และกะทิ 250 กรัมSmile

ขั้นตอนตามนี้ค่ะhttp://www.bansuanporpeang.com/blog/ลูกชุบ

ส่วนวุ้นเคลือบ

วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ถ้วยตวง

อร่อยแล้วก็เลยต้องเอามาฝากซะหน่อย555Laughing หยิบตามสบายนะคะ

 

อันนี้ท่านอาจารย์ต๊อกสั่งไว้...เลยต้องจัดให้พิเศษ 555Laughing

 

กลัวเหงาเลยจัดเต็มพร้อมโดเรมี...มีสิ่งผิดปกติในโดเรมี ใครจะทายถูกบ้างน๊าาาWink

สีเลอะบ้าง อะไรบ้าง อย่าว่ากันนะคะ....LaughingLaughing

ความเห็น

ตะลึงในความน่ารักของช้างล่ะซี :uhuhuh: :uhuhuh:

ใครเห็นแล้วไม่ยิ้มให้ช้างโขลงนี้ ให้มันรู้ไป :uhuhuh:

ทำออกมาน่ารักจัง ต้องเก็บ(รอมดขึ้น)5555...น้องก้อยมีอีกแบบลองดูนะ..เขาใช้ แป้งข้าวเจ้า 80%,แป้งข้าวเหนียว10%(โดยประมาณไม่แน่ใจ)..นวดให้ปั้นได้ ผสมกลิ่นวนิลา ใส่เกลือนิดๆแล้วเอามาปั้นเป็นรูปสัตว์ต่างๆ แหวะตรงท้อง( ใส่มะพร้าวที่ผัดกับน้ำตาลผสมกะทิแห้งๆ)..แล้วปิดด้วยแป้ง เอาสีอาหารมาแต้มหู ตา ทำลวดลายที่ตัวสัตว์ เสร็จแล้วนำมาย่างให้สุก...เอามาใส่จาน กินอร่อยดี(เพราะมีใส้มะพร้าว)..เป็นของโบราณไม่มีใครทำแล้ว เขาเรียกว่าอะไรเอ่ย.....ใครรู้บ้าง(ปั้นไม่เป็นซื้อพิมพ์มากดแบบได้จ้ะ)

ก้อยนึกไม่ออก แต่อ่านแล้วไส้มันน่าจะเหมือน ไส้ขนมใส่ใส้หรรือป่าว :confused:

แล้วเวลาปั้นเป็นรูปการตูนย์ทำไงล่ะ ถ้าเราปั้นไม่เป็นแย่เลย

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

การ์ตูนเน้นฮาค่ะพี่เล็ก เหมือนบ้างไม่เหมือนบ้าง ถือว่าเป็นเสน่ห์ไป :uhuhuh: :uhuhuh: เกี่ยวมั้ยเนี่ย.....

ลูกชุบลื้อต้องมีรกหวานอาหร่อยแน่ๆ..ฮ่าฮ่า.. แต่จะเค็มปาแล่มๆหรือป่าวม่ายรู้..โบรางว่า..คงปั้งน้ำเป็งตัวม่ายน่าคบ..แต่ม่ายรู้คนปั้งถั่วเป็นตัวคบล่ายม๊าย...อั๊วไม่แน่ใจ..ไอหยา..

แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย

อาแปะจะมาแอบหยิบลูกชุบไปช่ายม๊าย :uhuhuh: :uhuhuh:

คนปั้งถั่วเป็นตัวคบล่ายม๊าย ม่ายรุ รุแต่ว่าเริ่มไม่ค่อยมีใครคบแล้ว :uhuhuh: :uhuhuh:


:wow: ลูกชาย ชอบโดเรม่อนค่ะ ขอสองชิ้นนะคะ น่าอร่อยมากค่ะ น้องก้อย

น้องเรียวชอบหรอคะ งั้นต้องฝากโดเรมี่ไปให้ซายูริอีก 2 ตัวแล้วล่ะค่ะ :love:

เก่งจังเลย พี่แค่ปั้นให้กลมยังไม่รอดเลย แตงโมปั้นยังงัยค่ะ  สีเหลืองๆขั้วเขียวคือข้าวโพดหรือเปล่า

หน้า