หน่ออะไร เอามาแกงได้
ไม่ได้มาทายปัญหาครับ แต่มาท้าให้ลองครับ
อาทิตย์ที่ผ่านมา กำลังแต่งสวนผักข้างบ้าน มีป้าในหมู่บ้านเดินผ่านมาพอดี แกเลยพูดว่า ลูกบ่าวหน่อดาหลา
สวยจัง เอาแกงแกงหรือลวกจิ้มน้ำชุบเสียมั้งต๊ะ ถือว่าเป็นของแปลกสำหรับผม แต่อาจจะไม่แปลกสำหรับท่านอื่นๆ
วันนี้ว่างๆเลยขอลองเลยจัดการไปตัดหน่อดาหลามา 3 หน่อครับ
ตั้งใจว่าจะเอามาแกงพริกกับหมู เลยเก็บเอาดีปลีข้างบ้านมาและหน่อข่า เพื่อเพิ่มความร้อนแรงของแกง
เรียกเหงื่อซะหน่อย
เสร็จแล้วครับแกงพริกหมูหน่อดาหลา ใส่มะเขือไปนิดหน่อย อาจจะเปลี่ยนเป็นไก่ก็ได้ครับ
แถมด้วย ลวกกะทิ ผักกูด ขี้พร้า ใส่ปลาหมึกไปด้วยครับ
ถ้าไครยังไม่ทานมือเที่ยงเชิญครับ
สรุปผลตามที่ได้ลองหน่อดาหลา อร่อยตามคำที่ป้าเค้าบอกจริงๆครับ ผมว่าอร่อยกว่าดอกอีกครับ อยากให้สมาชิกที่มี
ปลูกดาหลาอยู่ลองเอามาแกงดูครับ อีกอย่างดอกที่ยังไม่บานก็แกงอร่อยนะครับ
- บล็อกของ doephuket
- อ่าน 6034 ครั้ง
ความเห็น
boston
27 มีนาคม, 2011 - 14:00
Permalink
หน่อดาหลา
น่าลอง น่ากินจัง
_________________________
Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer
ไอรินลดา
27 มีนาคม, 2011 - 14:04
Permalink
พี่โด้ค่ะ
:admire: เห็นกับข้าวแล้วเนือยแปลบนิ
doephuket
27 มีนาคม, 2011 - 16:16
Permalink
หรอย
บอกได้คำเดียวว่าหรอย ถ้าให้ดีกินกับตอลูกเนียง สงสัยข้าวหมดหลายชาม
ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ
จันทร์เจ้า
27 มีนาคม, 2011 - 14:04
Permalink
โห ความรู้ใหม่
แล้วจะลองมั่ง ขอบคุณนะคะ :admire:
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
doephuket
27 มีนาคม, 2011 - 16:09
Permalink
ลองดูครับ
ลองดูครับพี่ ลวกจิ้มน้ำพริกก็อร่อย
ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ
เปรี้ยว_ส้ม
27 มีนาคม, 2011 - 14:54
Permalink
คุณโด้
ขอกินมื้อเที่ยงด้วยคนค่ะ ขอต้มเทะผักกูด แล้วกัน
เปรี้ยว_ส้ม
27 มีนาคม, 2011 - 14:55
Permalink
คุณโด้
วันก่อนคุณโด้บอกหน้าบ้านมีพร้าวนกคุ้ม ภาพไหนจะได้กลับไปหาถูกว่าใช่ปล่าว
doephuket
27 มีนาคม, 2011 - 16:10
Permalink
ครับ
พร้าวเขา ครับไม่ใช่พร้าวนกคุ่ม พร้าวเขา(มะพร้าวภูเขา)=ปรงใต้ชนิดหนึ่งครับ
ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ
ป้าต่าย
27 มีนาคม, 2011 - 15:12
Permalink
คุณโด้
เพิ่งจะรู้ว่าหน่อดาหลาแกงกินอร่อย...รู้แต่กินดอกกับข้าวยำ....วันไหนแจกหน่อดาหลาเข้าคิวด้วยคนนะ...
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
doephuket
27 มีนาคม, 2011 - 16:14
Permalink
ป้าต่าย
ดาหลาถ้าอยากได้ฝากข้อความไว้ครับป้าต่ายจะเพาะไว้ให้
ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ
หน้า