รางจืดมาแรง

หลังจากเคยเสนอเรื่องรางจืดไปหลายบล้อก...เพาะและแจก ไป 2 รอบแล้ว... รอบนี้มีงานเข้า เนื่องจาก โครงการเกษตรกรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย สมุนไพรล้างพิษ กายจิตผ่องใส ของกระทรวงสาธารณสุข เลยมีงานที่เกี่ยวข้องกับตัวเองเข้ามาอีกตามเคย คือการส่งเสริมให้ใช้สมุนไพรรางจืด ในการล้างพิษจากการสะสมของยาฆาแมลง ซึ่งได้มีการศึกษาวิจัยจากหลายหน่วยงาน และล่าสุดมีข่าวมาแรงในเรื่องล้างพิษจากการสะสมของสารกัมตรังสี ที่กำลังอยู่ในการศึกษา..

เมื่อวานเลยต้องปฏิบัติภาะกิจที่ได้รับมอบหมายคือหาต้นกล้ามะเพาะไว้สำหรับแจกแก่กลุ่มเกษตรกร โดยเน้นในกลุ่มเสี่ยงก่อนและต่อไปภายหน้าอาจส่งเสริมให้ปลูกบ้านละ 1 ต้น  เพื่อใช้ในการล้างพิษ  ก่อนดูกิจกรรม ขอกล่าวถึงการใช้รางจืดล้างพิษตามภูมิปัญญาไทยนะคะ ..

วิธีใช้..ตามคำบอกเล่ามาว่า การใช้เถา และรากจะได้ผลดีกว่า ใช้ใบ แต่ ถ้าพูดถึงความสะดวกส่วนใหญ่ทุกคนจะใช้ใบ จึงขอกล่าวถึงวิธีการใช้ใบรางรางจืดในการล้างพิษนะคะ ให้ใช้ใบสด ไม่อ่อนไม่แก่เกินไ ประมาณ 10-12 ใบ บดหรือตำใหละเอียด กรองเอาน้ำผสมกับน้ำซาวข้าว ประมาณ 10 แก้ว( 250 ซีซี) ดื่มให้หมดแก้ว ตอนเช้า ประมาณ 2 สัปดาห์ หรืออย่างน้อยเดือนละ น้ำรางจืดจะช่วยขับและทำลายสารพิษในหลอดลมและลำไส้ให้กลายเป็นกลาง...หรือหากจำนวนใบรางจืดมาก อาจแปรรูปเพื่อเก็บไว้ได้นานโดยนำใบมาหั่นบางๆตากแดด เก็บไว้ชงเป็นชาก็ได้ 

และจากการไปประชุมที่เชียงรายวันก่อน ได้รับคำแนะนำเรื่องการใช้น้ำสกัดจากรางจืดแช่ผักและผลไม้ พบว่าทำให้สารตกค้างในผักและผลไม้หายไปกว่าครึ่ง..น่าสนใจนะคะ..ไว้ลองทดสอบดูบ้างจะได้นำมาแลกเปลี่ยนต่อไป

ที่นี้ถึงคราวที่เราจะลุยไปหาต้นรางจืดกันนะคะ... วันนั้นไม่มีคนไข้นัดช่วงเช้า..เลยแอบเข้าป่าหลังโรงพยาบาล..ตามไปดูนะคะ

เริ่มจากเก็บใบจากต้นกล้าในโรงเพาะชำ..มาทำชาก่อนนะคะ

แล้วก็เลาะไปข้างหลังบ้านพักของพี่วิชิตซึ่งอยู่ติดกับป่ายาง

นี่ค่ะ...กว่าจะได้มา ต้องทะเลา กับเจ้าถิ่น...เกือบสู้ไม่ไหว..เต้นแรพเเพลงมดแดงไปพลางระหว่างเก็บ

ยังไม่พอ.. ในน้ำก็ไม่เว้น..ลากกลับเข้ามา..แล้วก็เด็ดๆๆ

 อีกภาระกิจ..ที่ห้ามลือม คือหากิ่งพันธุ์ไปเพาะ..เจอแล้ว...นี่โคนต้นค่ะ โล้วอายุ น่าจะ 2 ปีกว่าแล้ว

ไม่รอช้าจัดการ ตัดๆ...เอาเถาแก่ๆ  แต่ก็ติดเถาอ่อนมาบ้างเหมือนกัน

รอบนี้พึ่งน้ำยาเร่งราก เพราะทางสสจ.ต้องการด่วน..รอบก่อนๆๆชำเลย ซึ่งก็ติดดีทุกคน

เสร็จซะที...ชำไปนับไป...รวมแล้วได้ 156 ต้น...ไม่ใช่ใบ้หวยนะคะ..จะซื้อก็ไม่ว่ากัน

ที่นี้ก็มาจัดการกับใบที่ทะเลากะเจ้ามดแดงแรงฤทธิ์...ได้มาแค่นี้ค่ะ...ทำไงต่อดี

จัดการหั่นๆ... อ้อ..เก็บใบเตยมาผสม..เพิ่มความหอม... แล้วนำเข้าตู้อบ.. 50-60 องศา ประมาณ 4-5 ชม. ทิ้งให้เย็นแล้วนำมาบรรจุ..เก็บไว้แบ่งปันเวลาใครไปใครมา แต่รอบนี้..จะนำไปจัดนิทรรศการที่สำนักงานสาธารณสุข วันที่ 12 เมษายนที่จะถึง...แล้วจะนำข่าวคราวมาเล่าต่อนะคะ