วันนี้มีของฝาก...มันเลือด...
วันนี้มีของฝาก...มันเลือด...
เดือนนี้หลายคนออกต่างจังหวัด พี่ไปต่างจังหวัดด้วย มีของมาฝากจากบ้านนอก ฟังชื่อน่ากลัว แต่พอเห็นก็ถูกใจมากเนื่องจากเป็นของพื้นบ้าน แน่นอนไม่มีสารพิษ และพิเศษอีกอย่างคือเป็นของที่แปลกตามาก ไม่เคยได้เห็นมาก่อน นั่นคือ มันเลือด
ชิ้นนี้หนักประมาณหนึ่งกิโล
สีเนื้อมันตอนแห้งๆ
ฝังลงดินแล้วเอาขึ้นมาใหม่
นึกได้ว่าน่าจะแบ่งปันภาพให้ชมดกันบ้าง
ไม่ชัดนัก สับออกให้เห็นเนื้อในสดๆ คล้ายเผือก
สีชมพูม่วงสวย ส่วนผิวๆสีออกคล้ายแดง
ดูกันชัดๆอีกนิด
พี่ว่าให้ปลูกในกระสอบได้หากว่าจะไม่ลงดิน ถ้าลงดินจะได้หัวที่ใหญ่มากน้ำหนักหัวมันเป็นสิบกิโล... ไม่รอช้า...
อาศัยจากที่เคยปลูกหัวมัน
ฝังหัวลงไปให้ส่วนที่เป็นยอดโผล่ขึ้นมา ถ้ามีใบมันจะกินได้ไหมนะ
...
- บล็อกของ สายพิน
- อ่าน 32801 ครั้ง
ความเห็น
saeng77
25 เมษายน, 2011 - 10:57
Permalink
ที่บ้านก็มี แต่มีคนเรียกว่า
ที่บ้านก็มี แต่มีคนเรียกว่า มันควาย บางคนก็เรียกว่า มันหัวเสือ ไม่รู้ถูกหรือเปล่า ถ้ามีโอกาสจะถ่ายรูปมาให้ดู ปลูกทิ้งไว้แล้วก็งอกมาเรื่อยๆ ทั้งที่เดิมและที่ใหม่
สายพิน
25 เมษายน, 2011 - 11:03
Permalink
คุณแสง ขอบคุณมากเลยค่ะ
คุณแสง ขอบคุณมากเลยค่ะ ได้รู้จักชื่อเพิ่มอีกสองชื่อ ...ดีเลยนะคะ จะได้ลองค้นดูต่อหาข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ ดีเลยค่ะ ที่ปลูกไว้โตมากไหมคะ ...แล้วจะได้ตามดูรูปที่มาแบ่งปันเพิ่มเติมค่ะ คุณแสง
คนยอง
25 เมษายน, 2011 - 10:43
Permalink
พี่สายพิน
มันสีเลือด สีสวยดี
ผมไม่เคยกิน เดาว่า รสชาดน่าจะเหมือนเผือกมากกว่ามัน
แล้วปลูกนานไหมครับกว่าจะได้กิน
สายพิน
25 เมษายน, 2011 - 11:06
Permalink
คุณคนยอง ...สีสวย
คุณคนยอง ...สีสวย เห็นของจริงยิ่งถูกใจล่ะค่ะ เอาหัวลงปลูกแล้ว ต้องจดวันไว้แล้วค่ะ แต่คาดว่าน่าจะหลายเดือนเหมือนกันนะคะ กว่าจะได้กินหัว หากว่ามียอดมันมากขึ้นจะลองชำดู ยังไงชำยอดได้น่าจะเป็นเรื่องดีๆ ได้แบ่งปันกันด้วย...
ย่าวรรณ
25 เมษายน, 2011 - 10:47
Permalink
คุณสายพิณ
มันเลือดชื่น่ากลัวแต่สีสวยนะคะ ย่าวรรณก็ได้รับการบ้านเยอะเลยดองไว้ก่อน ช่วงนี้ยุ่งๆ
สายพิน
25 เมษายน, 2011 - 11:08
Permalink
คุณย่าวรรรณ ขอบคุณมากเลยค่ะ
คุณย่าวรรรณ ขอบคุณมากเลยค่ะ ...ช่วงนี้ยุ่งมากเลยนะคะ ยังไงคุณย่าวรรณรักษาสุขภาพด้วยนะคะ อากาศช่วงนี้เปลี่ยนแปลงเยอะน่ะค่ะ
เจ้โส
25 เมษายน, 2011 - 11:06
Permalink
มันเลือด
- มันเลือด
- มันหอม
- มันเลือดหมู
- มันเลือดนก
- มันเคย (ปักษ์ใต้) น่าจะเรียก มันกะปิ ได้อีกอย่าง
- มันควาย ...saeng 77
- มันม่วง
- มันข้าวกล่ำ
- มันมือเสือ
เจ้หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ แล้วต้ม รอให้เย็นจากนั้นก็ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำแกงบวด หรือจะกินแบบน้ำกะทิใส่ลอดช่อง + มันหอม ก็หรอยอย่างแรงงงงง
http://www.bansuanporpeang.com/node/1742
garden_art1139@hotmail.com
ป้าต่าย
25 เมษายน, 2011 - 11:12
Permalink
เจ้โส
ขอความกรุณา...อยากได้ทุกมันเอามาทำพันธุ์คะรบกวนฝากเจ้โสหาให้หน่อย...ถ้าหาได้แจ้งค่าใช้จ่ายด้วยคะ...รบกวนจริงๆคะ
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
สายพิน
25 เมษายน, 2011 - 11:15
Permalink
คุณป้าต่าย...น่าสนใจเชียวค่ะ
คุณป้าต่าย...น่าสนใจเชียวค่ะ ความคิดนี้ ...คุณป้าต่ายลองฝากข้อความถึงคุณเจ้โสเลยนะคะ เผื่อว่าคุณเจ้โสไม่ทันได้อ่านความคิดเห็นนี้ ...เป็นความคิดเยี่ยมเลย หากว่าพื้นที่มากพอ เอ...ไม่แน่ใจว่ารายชื่อมันที่คุณเจ้โสกล่าวถึงนี้คือมันชนิดเดียวกันนี้หรือเปล่า
ป้าจี๊ด
25 เมษายน, 2011 - 11:16
Permalink
ป้าต่ายจ๋า
ใจเย็นๆเดี๋ยวส่งให้ค่ะ
แบ่งปันน้ำใจส่งต่อกันไป ....ไม่รู้จบ
หน้า