เพาะถั่วงอกกินเอง
การเพาะถั่วงอกแบบง่ายๆ ด้วยหม้อนึ่งสแตนเลสที่ไม่ค่อยได้ใช้งานค่ะ
1.เริ่มต้นจากการนำเมล็ดถั่วเขียวที่ล้างสะอาดแล้ว มาแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 6-8 ชั่วโมง
2.นำเมล็ดถั่วเขียวที่แช่แล้วมาใส่ในหม้อชั้นบน ไม่ต้องรองด้วยอะไรเลย เพราะหม้อนึ่งนี้รูเล็กกว่าซึ้ง (ลังถึง) หม้อใบล่างใส่น้ำไว้สักเล็กน้อย ใครใช้ซึ้งเพาะก็ต้องหาฟองน้ำหรือผ้ามารอง
3.ปิดฝาหม้อวางไว้ในครัว รดน้ำวันละ 3 เวลา เช้า กลางวัน เย็น ว่างๆ ก็แถมรอบดึกเพิ่มความเย็นให้เมล็ด
4.ถั่วงอกหน้าตาดี 2-3 วัน
ใช้ถั่วเขียวครึ่งถ้วยตวง ได้ถั่วงอกประมาณครึ่งกิโลกรัม เอาไปทำแกงส้มใส่หมูได้ 1 หม้อ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้
สำเร็จวิชาเพาะถั่วงอกกินเอง ปลอดสารฟอกขาว ปลอดสารถั่วอ้วนค่ะ
เก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวันไม่เน่าไม่ดำ
- บล็อกของ pa-oh
- อ่าน 19315 ครั้ง
ความเห็น
เม mopa
28 เมษายน, 2011 - 02:32
Permalink
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ เหมือนจะง่ายเลยเน๊อะ เเล้วจะลองทำดูค่ะ
ขอถามนิดนึงว่า ถั่วเขียวที่ใช้ทำ ต้องเป็นถั่วเขียวใหม่หรือปล่าวค่ะ ถ้าเราใช้ถั่วเขียวเก่ามันจะเป็นยังไง
มันยังจะงอกเหมือนกันไหมค่ะ
pa-oh
28 เมษายน, 2011 - 15:40
Permalink
ถั่วเขียวใหม่
ถั่วเขียวใหม่เปอร์เซ็นต์การงอกน่าจะดีกว่าถั่วเขียวเก่านะคะ ถั่วที่เพาะซื้อแบบถุงของไร่ทิพย์ค่ะ ไม่ทราบว่าใหม่หรือเก่า ไม่ได้ดูวันที่ผลิต
Dare to dream.
Dare to do.
Dare to be different.
นู๋หวึ่ง
28 เมษายน, 2011 - 03:19
Permalink
ป้าโอ
ขอขอบคุณ ป้าโอสำหรับข้อมูลดีๆ แบบนี้ค่ะ
pa-oh
28 เมษายน, 2011 - 15:44
Permalink
นู๋หวิ่ง
ขอแก้ชื่อนะคะ ป้าโอ๋ ค่ะ
Dare to dream.
Dare to do.
Dare to be different.
ป้าเล็ก..อุบล
28 เมษายน, 2011 - 05:31
Permalink
เก่งจัง
เพาะไดหนหนึ่ง หลังจากครั้งที่1 ครั้งที่ตามๆมาไมได้ผล ร้อนบ้าางไม่อยู่บ้านบ้าง
เพาะได้ขนาดนี้ถือว่าเก่งมากค่ะ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
pa-oh
28 เมษายน, 2011 - 15:54
Permalink
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่ชมค่ะป้าเล็ก ถ้าอยู่บ้านติดต่อกัน 2-3 วัน ลองเพาะใหม่นะคะ ไม่ยากหรอกค่ะ ถ้าร้อนก็ให้น้ำบ่อยหน่อยนะคะ
Dare to dream.
Dare to do.
Dare to be different.
ดาวเรือง
28 เมษายน, 2011 - 06:42
Permalink
เพาะได้สวยดีค่ะ
ไม่ต้องไปซื้อเค้ากินอตร.เพาะเองดีที่สุดค่ะ ดิฉันก็เพาะกินเอง ใช้ลังถึงเอากระดาษทีชูเอนกประสงค์รองและปิดข้างบนด้วย ก็ได้กินอร่อยทุกครั้งแต่อยู่เมืองนอกไม่ต้องรดน้ำบ่อย เพราะจะเน่า ตอนปลูกที่เมืองไทยก็ไม่ได้รดน้ำบ่อยก็ออกมาดีเช่นกันค่ะ
BeeFuu
28 เมษายน, 2011 - 08:21
Permalink
ขอลอกหน่อยค่ะ
ความคิดดีมากค่ะ ขอลอกหน่อยนะคะ จะเอาไปผัดเต้าหู้ :admire2:
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
ตี๋ ครม.
28 เมษายน, 2011 - 08:26
Permalink
ขอบคุณครับ
ได้รู้วิธีง่ายๆอีกหนึ่งแล้ว
ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง
อวยพร
28 เมษายน, 2011 - 08:30
Permalink
ถั่วงอก
เพาะได้สวยน่ากิน มีถั่วเขียวอยู่ น่าลองทำ
หน้า