แนะนำไร่กาแฟเฮียอ๊อด (อราบิก้า)บ้านดงมะไฟ วัดป่าภูผาสูง

เขียนโดย sam k. เมื่อ 16 พฤษภาคม, 2011 - 13:45
หมวดหมู่ของบล็อก: 
ภูมิปัญญาชาวบ้าน


แบบเอสเปรสโซ่ บดเป็นผงพร้อมชง



กาแฟสด บดแล้ว



ขายเป็นกล่อง แบบโอท็อป



 


ลักษณะการปลูก





ลูกสาวไปเก็บข้อมูลทำวิทยานิพนธ์ ป โท มก.,ผู้จัดการไร่, เฮียอ๊อดเจ้าของไร่



พร้อมชงสาธิต






คัดแยกเมล็ด




เครื่องบด



 


เครื่องสี




 


เครื่องคั่ว



 


แช่เอาเปลือกนอกออก




ตากลม



บรรจุกล่อง



คั่วเข้มแบบ เอสเปรสโซ่


เฮียอ๊อดไร่อยู่ไม่ไกลกันนัก กับไร่ผม ทำงานเป็นสจ๊วดการบินแห่งหนึ่งมาอยู่ไร่15วัน และกลับขึ้นเครื่อง15วันเป็นแบบนี้มีหลายปีแล้ว 


รายการทัวร์ สมช. วัดป่าภูผาสูง ผาชมดาว ลานวิปัสนา บ้านปลายผา ไร่กล้วย ไร่กาแฟ ไร่ต่างๆ น้ำตกวะภูแก้ว (10-12ธค 54)ติดต่อ-น้องเล็ก รถตู้1คัน(นอกนั้นขับรถตามกันไปเองแจ้งมาเลย เตรียมอุปกรณ์แค้มปิ้งมาด้วยนะมันหนาว)พักโฮมสเตย์เฮียอู๊ด หรือบ้านปีกไม้ พักที่บ้าน25คน นอกนั้นกางเต๊นท์บนลานเนินผาชมดาว วิว360องศา มองเห็นอาทิติย์ขึ้นและตก2ด้านเลย ใกล้ๆไร่ผม และลานแค้มป์ เขาคอกม้า และที่ไร่


www.weekenhobby.com/home/webboard/question.asp?page=28id=87


ความเห็น

ย่าตอน

16 พฤษภาคม, 2011 - 20:28

คุณแซมยังหนุ่มแน่นอยู่เลยมีลูกสาวสวยทำวิทยานิพนธ์แล้ว  ย่าตอนอ่านผิดไปหรือเปล่าเนี่ยะ

sam k.

17 พฤษภาคม, 2011 - 00:32

ใครบอกว่าปู่หนุ่ม...อ่อนกว่า ผบ ทบ. แค่ 49 วันเอง 5555 ( ถามน้องอัญชนาดูซิเขาอ่อนกว่าพี่ 14 ปีเอง 5555  ราชมงคลค่าย พาหุรัด เหมือนกัน)

แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

16 พฤษภาคม, 2011 - 21:28

อร่อยไหมคะพี่ หิวกาแฟขึ้นมาทันใดเลย ของแก้ว ไม่ชอบนมข้นหวานค่ะ ใส่แต่นมสดจืด

น่าจะเปิดให้เข้าชมสวนกาแฟได้ อยากไปศึกษาวิธีปลูกด้วยค่ะ

 

sam k.

20 พฤษภาคม, 2011 - 12:57

แจ้งน้องเล็กแล้วว่าปลายฝนต้นหนาวนี้ ไปทัวร์ขึ้นเขากัน รถตู้1คัน(หนาวพอดี สดชื่นมาก) สมช.พวกเราไปกันจะให้พักโฮมสะเตย์เฮียอู๊ด หรือบ้านปีกไม้ริมปลายผา..ใกล้กับไร่พี่ (หาวันหยุดติดต่อกัน2-3วัน ไปวัดป่านั่งสมาธิ ไปชมผาชมดาว ไปไร่กล้วย ไปไร่กฤษณา ไปไร่กาแฟ ไปชมป่า ไปน้ำตกวะภูแก้ว ไปๆๆๆๆ คิดได้แล้วจะบอกนะ อิอิ กาแฟ อร่อยนะเข้มมาก ค่อยไปชิมที่ไร่อาเฮียแกนะ..).

oddzy

16 พฤษภาคม, 2011 - 23:05

ขึ้นเขาใหญ่ก็ไม่ยอมโทรมาชวนเลย เสาร์อาทิตย์มาเขาใหญ่ น่าจะกรี๊งกร๊างมาชวนกันมั่ง วันที่หลงทาง เขาหลงเขาใหญ่ ผ่านทางหน้าเขาไร่พี่แซมด้วยแร่ะ แต่หาทางแยกเข้าไร่พี่แซมไม่เจอ เพราะไม่รู้ว่าทางใหน รู้แต่ว่าผ่าน ขับรถวกไปวนมา ไปโผล่วัดเขาอะไรก็ไม่รู้ ที่มีเจดีย์สีขาวๆน่ะพี่แซม ที่พระเทพย์ท่านไปสร้างไว้น่ะค่ะ ไปจอดรถถ่ายรูปมาด้วยค่ะ พอขับเลยไปหน่อยก็จะเห็นวงเวียนควายธนู ผ่านเขื่อนลำพระเพลิงด้วยค่ะ วันนั้นกว่าจะถึงบ้านมืดพอดี หลงทางจนแวะไหว้พระเกือบครบ 9 วัดเลย อิอิ

sam k.

17 พฤษภาคม, 2011 - 00:11

ซ้ำกันจ้า...

sam k.

17 พฤษภาคม, 2011 - 00:10

ไปวันเสาร์สายๆถึงเอาเกีอบ2โมงเย็นไปแบบหวานเย็น ตายาย ถึงไร่ฝ่าสายฝนเย็นฉ่ำ หนาวเลยทำอะไรไม่ได้ดูสายฝนมองไปรอบๆไร่สดชื่นจัง กะว่าตอนเช้าอาทิตย์โทรหาน้องอ๊อดพอสายวันอาทิตย์งานเข้า ผอ.เจ้ โทรมาบอกว่าเช้าจันทร์มีประชุมด่วน หัวหน้าสายเซ้งเลยเตรียมตัวกลับ ตอนสายๆ ได้แค่ปลูกทานตะวัน1ไร่ กล้วย6เครือ ถึงบ้านเย็นพอดี ยังเดินไม่รอบไร่เลย น้องเอ้ย(คิดว่า3วันได้แค่วันครึงเอง)

sam k.

17 พฤษภาคม, 2011 - 12:31

แสดงว่าไปวังน้ำเขียว4แยกควายธนูเป็นแยกขึ้นไปเขาแผงม้าไง ริมเขื่อนลำพระเพลิง เห็นภูธาราฟ้ารีสอร์ทมะ อยู่ตรงข้าม มองเห็นเลยจ้ะ...พี่อยู่ทางนี้ อ่างซับประดู่ทางไปบุรีรัมย์ คนละทางเลยน้องเอ่ย

กุ้งบางบัวทอง

16 พฤษภาคม, 2011 - 23:16

ซักวันคงได้ไปทัวร์ กับ พี่แซม บ้างนะคะ :embarrassed:

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

sam k.

17 พฤษภาคม, 2011 - 09:45

แจ้งน้องเล็กแล้วขอเป็นปลายฝนต้นหนาว1รถตู้พี่จองหาโฮมสะเตย์1หลัง เอาของเฮียอู๊ดก็ได้ใกล้กันดี ซัก2วัน1คีนหรือ 3วัน2คืน จะพาไปวัดป่า ชมผา ชมไร่กล้วย ไร่กาแฟ บุกบ้านเฮียต่างๆ ไปป่า ไปน้ำตก ไปๆๆๆๆๆๆ

หน้า