เก็บยอดชะมวงมาต้มปลา

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้มาเก็บผักที่บ้านไปทำอาหารกัน ช่วงนี้ ที่บ้าน  ไปทำกับข้าวกินกับบ้านพี่ใกล้ๆกัน 2 บ้านทำกินด้วยกัน เนื่องจากของแพงขึ้นหลายอย่าง  ปลา  หมู  กุ้ง  ไก่  ไข่  ไม่เว้นแม้แต่ผัก  แพงขึ้นทุกอย่าง  พวกเราชาวบ้านสวน  คงจะโชคดีอยู่บ้าง  ตรงที่มีผักในบ้านให้ทำอาหาร  ที่บ้านทุ่นได้เยอะ  วันก่อนก็เอากล้วยเล็บมือนาง  ไปแกงส้ม  อีกวันก็แกงคั่วหมู  อร่อยมาก  วันนี้ไม่แกง  แต่จะต้มปลา

ชะมวงที่ปลูกไว้ปีที่แล้ว  ปีนี้แตกยอดงามแล้ว  ตัดมาใส่ต้มปลา

ได้มาแล้ว  หน้าตาก็ใช้ได้

ทำน้ำพริกสักครก

เก็บยอดฟักข้าวมาลวกได้จานใหญ่เลย

กินฝรั่งกิมจูกันนะ ซื้อมา  พรุ่งนี้กล้วยเล็บมือนางจากต้นคงจะสุก

ทุกวัน  จะมีผักจากที่ปลูกเอามาทำกิน  ทุ่นค่าใช้จ่ายได้เยอะ  มีความสุขด้วยค่ะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

 

ความเห็น

ตอนนี้ก็ได้กินผักข้างบ้าน  ปลาในนา  ในสระ  เลยป้าเล็กไปแล้ว

:confused:   ขอร่วมสำรับด้วยคนนะคะ แบบนี้เรียกต้มยำอ่ะป่าวคะหรือว่าต้มส้ม  แต่อะไรไม่โล้วล่ะ..


 ขอข้าวซักกะละมังสิคะ..!( คนค่ะคน..คนตัวใหญ่ๆค่ะน้อง)

เวลาของกินถูกใจ  ลุงชอบถามว่า วันนี้กินข้าวกี่โคม

บ้านป้าเล็กปลูกชะมวงด้วยหรือคะ  ว่าแต่ปลาต้มน่ากินจัง

ต้นเทียมเอวนิคุณกลอย  แต่ว่าแตกกิ่งก้านไปกว้างๆ  เก็บสบาย

สงสัยต้มส้มปลาเหลือแต่นำ้แล้ว มาทันนำ้ต้มส้มก็ยังดีเก็บไว้ซด แล้วเอาข้าวลงคลุกนำ้พริกก็พอแล้ว งายเท่านี้ก็หรอยแล้วป้าเล็ กเหอ :admire:

เคยกินแต่หมูชะมวง กับไก่ชะมวง ...  ขอลอกๆเมนูนี้ 


บางครั้งเดินเข้าตลาดวนๆไปมาคิดไม่ออกว่าจะทำเมนูไรดี  เคยหน้าแตกกับใบชะมวงครั้งนึง  ตอนมาอยู่สารคามใหม่ๆ  เค้าเรียกใบโมงเราก็หยิบวางๆ  กลัวไม่ใช่ใบชะมวง  ในเมื่อหาใบชะมวงไม่ได้ก็ตัดสินใจเอาใบโมงนี่ละนะมาแทนเพราะหยิกมาชิมดูก็รสคล้ายกัน  เอาใบโมงก็โมงมารู้อีกทีก็ใบเดียวกันแต่เรียกคนละชื่อ


เลยได้ต้มหมูสามชั้นใส่ใบโมงของเค้า  แต่ชะมวงของเรา


นี่แหละ  เด็กก็พูดให้ฟัง บักโมงๆ

ลองตักมาใส่จานข้าวผมซักตัว คงดีครับ ป้าเล็ก


:shy:

ถ้าเดินเรื่อยไป ย่อมถึงปลายทาง

ต้มปลากับส้มมวง น่าหร้อยหล่าว...ส้มมวงปลูกกี่ปี ได้กินแล้วเร็วจ้านนะ

หน้า