ปลูกตาล

           ตาลต้นนี้แดงผูกขาดมาสามปีแล้ว ที่บอกว่าผูกขาดเพราะไม่มีใครสนใจ เมื่อก่อนแดงก็ไม่เคยสนใจเหมือนกัน แต่พอได้ดูทีวี เห็นท่านดาบวิชัย ปลูกตาลตามข้างถนน ทำให้แดงเกิดแรงบันดาลใจ คิดอยากทำแบบท่านบ้าง อีกอย่าง ต้นตาลแถวบ้านแดงเป็นสิ่งที่หายากแล้ว    

ต้นตาลสูง เวลาเก็บก็ต้องระวังกลัวตาลหล่นใส่

                    แค่นี้พอ เพราะหนักแทบยกไม่ขึ้นแล้ว

                             ขนไปเก็บไว้สวน

                          หนึ่งลูกจะมี 1-3 เม็ด

                               แยกเม็ดแบบนี้

      ผึ่งไว้ให้แห้งหน่อย เวลาขนไปปลูกจะได้ไม่หนักมากนัก

           ขุดแล้ววางไว้แบบนี้ ตาลจะขึ้นได้ดี  ปีแรกแดงขุดหลุมปลูกแล้วกลบมิดตาลจะเน่า แต่ปัญหาที่แดงพบใหม่คือปลวก ปลวกชอบกินเปลือกตาล เลยขึ้นไม่ถึงห้าสิบเปอร์เซ็นต์ แต่แดงไม่สนใจ เพราะแดงสูตรการปลูกของแดงคือ เหลือแค่ไหนเอาแค่นั้น

          ต้นตาลอายุ 1 ปี ทนแล้งเป็นที่สุด และที่สำคัญ ทนไฟด้วย ปลูกไว้สองข้างถนนหน้าสวน นับร้อยต้นแล้ว ขอบคุณท่านดาบวิชัย ที่เป็นต้นแบบ ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง ที่ทำให้แดงมีวันนี้

                                      โปรดติดตามตอนต่อไป...............