เมนูง่าย ๆ อโวคาโด้...

เมื่อวานได้รับอโวคาโด้ จากพี่โจ พี่สาวผู้ใจดี ส่งมาให้ลูกใหญ่มาก ๆ และเขียนกำกับมาว่าให้สุกสักนิดแล้วค่อยทาน เลยบ่มต่ออีกหนึ่งคืนค่ะ เกือบจะอดใจไม่ได้อยู่เหมือนกันเมื่อคืน  วันนี้เรียบร้อยแล้วค่ะ ทำเป็นอาหารว่างแบบง่าย ๆ หรือ ว่าเป็นของหวานหลังมื้อเที่ยง

นี้ค่ะ มี อโวคาโด้ แยมคราวน์เบอร์รี่ จากสวีเดน และ แครกเกอร์

จัดการผ่าผล อโวคาโด้

งอมมาก เนื้อเกือบเน่า....เอาเมล็ดออก  เอาช้อนขูดสีดำทิ้ง...เนื้อเหลืองสวยมาก

เมล็ดที่จะนำไปปลูก

วางไว้ก่อนจัดการเรื่องกินเนื้อก่อน....ผ่าอโวคาโด้ เป็นซีกเล็ก แล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนแครกเกอร์ แล้วราดด้วยแยม จะได้หน้าตาแบบนี้

ทำสองจาน แบ่งกับน้องสาวคนละจาน ใช้อโวคาโด้ แค่ครึ่งของครึ่งซีก บางส่วนโรยเกลือแล้วตักกินเลย ส่วนที่เหลืออีกหนึ่งซีกเก็บไว้ให้ ลูกสาวสุดที่รักกินตอนเย็น

ส่วนเมล็ด นำไปฝังดินเลยค่ะ

เป็นอันว่า วันนี้ส่งการบ้าน พี่โจ 3 วิชาเลยค่ะ เมนูอโวคาโด้  เพาะอโวคาโด้ และ แมงปอก็ลงกระถางแล้วเช่นเดียวกันค่ะ

แล้วจะรายงานผลต่อไป ค่ะ