สมุนไพร "กระชาย"

จากหนังสือ บทสวดมนต์ไหว้พระเล่มเล็กๆ ที่ได้รับจากการทำบุญฯ พอเปิดอ่านโอ้! เนื้อหาไม่ได้เล็กเลย แต่ได้ประโยชน์ และมีสาระมากๆ ค่ะ (พี่เคยเห็นสมาชิกบ้านสวนฯ แจก) แต่จำไม่ได้ว่าบล๊อกของท่านใด? เพื่อนๆ ท่านใดที่ได้รับแจกไป ลองอ่านดูนะค่ะมีประโยชน์จริงๆ ส่วนใหญ่จะกล่าวถึงการดูแลสุขภาพ ด้วยพืชผัก และสมุนไพรใกล้ๆ ตัวที่หาง่าย

วันนี้สิ่งที่หาง่าย ของพี่คือ "กระชาย" มาทำน้ำกระชายกันดีกว่า

1.เมื่อได้กระชายมา ก็ทำการแยก
-เหง้า (ในถ้วย) เพื่อนำไปปลูกต่อได้โดยนำไปฝังดินกลบตื้นๆ ได้เลย
-รากกระชาย (ในจาน) จัดการล้างด้วยน้ำเกลือให้สะอาด ส่วนนี้ที่ต้องนำไปใช้ค่ะ

2.หั่นกระชายท่อนๆ เล็กๆ จากนั้นก็ไปปั่นในโถปั่น ใส่เกลือเล็กน้อย อัตราส่วน (กระชาย 1 ขีดใส่น้ำ 3 แก้ว) แต่วันนี้พี่ทำ 5 ขีด  ขีด ต่อน้ำ 5 แก้ว (อยากได้เข้มข้น) ไม่ผิดแต่อย่างใด จะกินค่อยเติมน้ำต้มสุกทีหลังก็ได้ค่ะ
3.ใช้น้ำเป็นหัวเชื้อ (ตำราบอกอย่างนั้น) ใส่ขวดแก้วเก็บไว้ตู้เย็นได้หลายวัน
4.เวลาจะดื่มก็อาจเติมน้ำสุกเพิ่มให้เจือจาง อาจเติมน้ำตาล/น้ำผึ้ง รสชาติตามใจชอบค่ะ

ประโยชน์ของการดื่มน้ำกระชายอย่างย่อ

กระชายปั่นคั้นน้ำ ในน้ำกระชายมีวิตามิน ซี/บี1 /บี2 /บี3 /บี6 และแคลเซียม มีประโยชน์มากมายเช่น

บำรุงเส้นเอ็นให้แข็งแรง /บำรุงตับ ไต/  บำรุงหัวใจ ระบบกล้ามเหนือหัวใจแข็งแรง /ช่วยฟื้นฟูต่อมไร้ท่อต่างๆ /ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในเพศหญิง/ บำรุงสมอง / ปรับความดันโลหิตให้พอดี / ช่วยขับน้ำคาวปลาในสตรีหลังคลอดบุตร และสุดท้าย ถ้าดื่มน้ำกระชายเป็นประจำ ช่วยให้เส้นผมไม่หงอกก่อนวัย เล็บมือ เล็บเท้า แข็งแรง

ท่านใดสนใจอ่านรายละเอียด (เนื้อหา2แผ่น) ฝาก Email ไว้ ที่ ฝากข้อความถึงสมาชิก ได้จะส่งเอกสาร " เรื่องกระชาย" ให้อ่านกันค่ะ

วันนี้ก็มีสาระมาฝากเพียงนี้ค่ะ ..ท่านใดแวะมาอ่านบล๊อกนี้ คืนนี้ขอให้นอนหลับฝันดีนะค่ะ จะเว้นไม่ได้เข้ามาเขียนบล๊อกให้อ่านอีก นานถึง 1 สัดาห์ หลังจากนี้ (เตรียมไปเยี่ยมแม่ต่างจังหวัดค่ะ)